Как правильно выращивать виноград

Содержание:

Совет 1: Как правильно выращивать виноград

Если хочется вырастить виноград на собственном участке, то потребуется знание определенных секретов, тогда растение будет радовать, давая хороший урожай. На первых порах можно воспользоваться самым легким методом посадки винограда, а с опытом удастся освоить и более сложную технологию.

Черенкование

Черенкование – самый простой и быстрый способ вырастить виноград, однако он имеет свои особенности. Их нужно обязательно учесть, иначе ничего не вырастит. Итак, для черенкования винограда рекомендуется использовать сорта, имеющие устойчивость к Филлоксере виноградной. Она является маленьким насекомым размером до 1 мм, которое вредит корневой системе. Заготавливать лозу для черенков следует в период с октября до наступления морозов.

Для черенкования можно взять материал с куста однолетней лозы, который не болел и хорошо плодоносил. Потребуется срезать верхушку лозы, то есть ее не дозревшую часть, и убрать с нее усики и не опавшие листья. Сейчас делить ее на черенки не следует, лучше подождать, когда она перезимует.

Подготовка черенков

Когда лоза подготовлена, ее следует погрузить в воду на 3 дня. После вымачивания для дезинфекции она помещается в раствор марганцовки на 4 часа. Затем лозу потребуется протереть от остатков воды. После проведения этой процедуры ее нужно упаковать в мешковину или другой удобный упаковочный материал. Хранить ее рекомендуется при температуре от 0 до +5оС в подвале или холодильнике.

Подготовка и высадка черенков

После зимовки лоза распаковывается и разрезается на черенки. Каждый должен иметь минимум 4 живых почки. После нарезания черенков, их следует положить в пакеты или ящики с грунтом и поставить во влажном, затемненном месте, где будет царить температура около 18-20оС. Вскоре почки начнут прорастать, значит, нужно начинать понемногу приучать растение к свету, увеличивая его количество. Грунт должен быть постоянно в меру влажным.

Правильная посадка черенка

Если на черенках выросли молоденькие веточки с несколькими листочками, то можно высаживать их в открытый грунт. Садить чубуки рекомендуется с конца апреля по май. Перед посадкой черенков их нужно вынуть из емкостей и осмотреть корневую систему. Если ее длина больше 20-25 сантиметров, она подрезается. Потом корни обмакиваются в болтушку из коровяка и глины, после чего они обсыпаются просеянным перегноем. Для посадки готовится яма размером 80 x 80 x 80 см. На ее дно выкладываются удобрения и сажают черенок.

Совет 2: Как выращивать виноград

Кто сказал, что виноградная лоза может прижиться только в условиях юга? Вполне возможно вырастить виноград и в средней полосе. Если приложить достаточные усилия, через несколько лет после посадки лозы можно будет с удовольствием полакомиться вкусными плодами.

Размножают виноград при помощи отводков. Надо еще осенью срезать с лозы подходящий черенок и до весны растить его дома. Срезать надо самую верхушку лозы, надо, чтобы ее толщина была примерно 4-6 мм. Удалите 2 нижних листа, над 3-м листом должен оставался запас в 1 см.
Низ черенка с оставленным третьим листком следует замочить в растворе стимулятора корнеобразования, а затем посадить. В горшке должна быть не обычная земля, а смесь почвы с песком. Поливать черенок надо не слишком сильно. Можно сверху накрыть его стеклянной банкой или прозрачным полиэтиленом. Стоять отросток должен на свету, но прямые солнечные лучи не должны на него попадать. В доме должно быть довольно тепло, это ускорит появление пасынкового побега. Обычно это происходит через 1,5 -2 месяца после посадки. Весной саженец винограда можно высаживатьв грунт. Но перед этим надо его закалить, вынося на некоторое время на воздух.

Перед тем, как сажать виноград, надо подготовить почву. Если участок холодный и глинистый, необходимо сделать хороший дренаж. Снимите верхний слой почвы на 2-3 штыка лопаты. В получившуюся ямку засыпьте гравий, песок или щебень — примерно 5-10 см. Потом подсыпьте к плодородному верхнему слою почвы известь, торф, перепревший навоз и песок. Затем приступайте к посадке. В течение всего лета можно досыпать в радиусе двух метров вокруг саженца землю. Виноград на таких искусственных насыпях растет лучше.

Высаживать лозу в открытый грунт или теплицу надо в середине мая — начале июня. Если посадить виноград слишком поздно, он может погибнуть из-за короткого периода вегетации. Перед посадкой саженца надо обрезать побеги на две-три почки. Верхнюю часть побегов надо на некоторое время опустить в растопленный воск или садовый вар.
Перед посадкой следует корни саженца ненадолго опустить в смесь из двух частей глины и одной части перепревшего навоза. На глинистых почвах сажать виноград надо не глубже, чем на 20 см, на песчаных — на 50 см. После посадки почву вокруг саженца надо утрамбовать и полить подогретой до 30-40 °С водой. Затем произвести окучивание.
Когда будут отрастать новые побеги, следует оставлять лишь два из них, а остальные срезать. Поставьте около саженца опору и по мере роста привязывайте его. Регулярно рыхлите почву и удаляйте пасынки и сорняки.

Как правильно выращивать виноград

Виноград — прекрасное многолетнее растение. Кусты его живут и плодоносят 50-60 лет и более. Самый продуктивный период со времени вступления в пору полного плодоношения длится 20-25 лет. Выращивание винограда возможно только в тёплых регионах. В некоторых, более холодных, его тоже возделывают, прикапывая побеги на зиму и укрывая. Температура 22-25 градусов мороза для культуры губительна. Как правильно выращивать виноград на загородных участках? Виноград — светолюбивое растение. При недостатке света снижается его урожайность и устойчивость к неблагоприятным условиям.

Как правильно выращивать виноград из укороченных черенков? Это один из основных методов ускоренного размножения винограда. Для размножения используют одревесневшую лозу и зелёные побеги. Выращивание саженцев из укороченных одревесневших черенков начинают за 15-20 дней до посадки — в первой декаде марта. Лозу нарезают на 2-3 глазковые черенки, которые вымачивают, полностью погрузив воду, в течении суток. Затем делают стратификацию (выдерживанию) во влажном песке при температуре 28-30 градусов.

Высаживают черенки на специально подготовленный участок или в пленочную микротеплицу. Почву перед этим удобряют перегноем и хорошо перекапывают. Подходят супесчаные почвы, — плодородные и легкие по механическому составу. С осени участок перекапывают на глубину 45-50см, а весной рыхлят и выравнивают. Прежде чем высадить черенки почву обязательно поливают. Черенки садят вертикально в лунки до верхнего глазка и почву слегка утрамбовывают. Схема посадки в микротеплицах 30Х10см. В открытом грунте черенки высаживают с расстоянием между рядами 80см и в ряду между растениями — 8-10см. Дальнейший уход за посадками черенков включает полив растений и рыхление почвы. В конце мая — начале июня при выращивании черенков в микротеплице плёнку с неё снимают.

При размножении винограда зелёными черенками в первой декаде июня зелёные побеги нарезают в утренние или вечерние часы и погружают нижние концы в ёмкость с водой. Черенки нарезают одноглазковые, а листья убирают наполовину. Как правильно выращивать виноград из зелёных черенков? Зелёные черенки садят в плодородную почву на глубину 3-4 см, верхний слой почвы при этом должен состоять из песка. Для выращивание винограда из зелёных черенков обязательны парники или микротеплицы. Дальнейший уход за такими посадками включает поддержание высокой влажности песка и воздуха, чтобы не допустить увядания зелёных черенков. На следующий год укорененные черенки высаживают на постоянное место.

Глубина посадки винограда на черноземных, глинистых и суглинистых почвах составляет 45-50см, на песчаных и супесчаных — 50-55см, на сухих склонах — 60-65см. Для посадки одного ряда винограда выкапывают траншею на нужную глубину шириной в один метр. На дно траншеи высыпают почву из верхних слоев с добавлением перегноя, компоста, крупного песка, дерновой почвы, затем засыпают средний слой а сверху самый нижний. Должен образоваться холмик до 15 см с учётом того, что земля после посадки винограда просядет. Как правильно выращивать виноград на бедных почвах? Их непременно удобряют.

Саженцы, выращенные из одревесневших и зелёных черенков, должны иметь достаточный однолетний прирост, обеспечивающий нужную глубину посадки. При посадке в открытый грунт на постоянное место в весенне-летний период(май-август) черенки должны иметь не менее 4-5 корней длиной более 10см и 1-2 побега длиной более 20см. В траншее делают ямки диаметром 30-40см и глубиной 60-70см непосредственно перед посадкой. В ямку помещают саженец, засыпают его на две трети землёй, слегка уплотняют и заливают водой. Затем ямку с виноградом полностью засыпают землёй. При осенней посадке сверху насыпают холмик высотой 15-20см, при весенней — 5-10см. После посадки ставят колышек-указатель где посажен черенок, чтобы не сбить развивающиеся почки весной при обработке почвы.

Весной, после появления побегов и соцветий, на кустах удаляют лишние слаборазвитые побеги. Дальнейший уход за виноградом, по мере его роста, включает обработку почвы на виноградниках, внесение удобрений, полив, обрезку и борьбу с вредителями. Как правильно выращивать виноград, чтобы он радовал хорошим урожаем? Надо вырастить саженцы из черенков, посадить их на постоянное место и хорошо ухаживать за лозой.

Во саду ли, в моем огороде все о благоустройстве сада и огородничестве

Как выращивать виноград.

Выращиваю виноград на своем участве уже 8 лет. Очень нравится мне эта культура своей неприхотливостью. А какой урожай можно получить при правильной обрезке и уходе. Глаз радуется! Попалась мне статья в одной брошурке и привлекла мое внимание. Решила я попробовать тоже выращивать виноград по этому методу и результат меня сильно порадовал. Уже на 3 год получила полноценный урожай.

Крупный виноград — это здорово!

Сорт Тайфи я решила сформировать по технологии наклонного кордона , до этого кусты виноградника я формировала по типу многорукавной веерной , но меня не устраивала малая урожайность кустов и сильное загущение. Первый год мой куст Тайфи рос в ведре с худым дном. Поливала, удобряла как положено. На зиму спустила ведро в погреб. В первый год удалось получить хорошо вызревшую лозу длиной 1.5 м. На второй год я высадила Тайфи на постоянное место наклонно под углом 45 градусов. Это позволяло удобно укрывать лозу на зиму, сохраняя при этом большую часть многолетней древесины.

Подготовка посадочной ямы

На дно посадочной ямы укладываю смесь перегноя, дерновой земли и суперфосфата слоем 10 см. затем слой щебня- 10 см. на щебень ставлю трубу (лучше пластмассовую) для подачи воды и удобрений сразу к корням растения. На щебень насыпаю смесь перегноя, золы, торфа и дерновой земли. Верхний слой в 10см. у меня песок, он не дает земле уплотняться, виноград хорошо проветривается и меньше страдает от заболеваний. Осенью после листопада провожу обрезку куста, вырезая 70% выросшей древесины. Все питательные вещества спускаются к нижним корням и задерживаются в многолетней древесине.

На схеме изображено размещение побегов замещения (побеги, которые будут плодоносить на следующий год) и побегов плодоношения (которые дадут урожай в текущем году).

Побегами замещения будут 1-я и 7-я почка. Если на них появятся кисти винограда, их надо удалить. Только в этом случае разовьются мощные побеги замещения. Каждой весной я побеги замещения отмечаю яркой ленточкой.

Осенью первого года я побеги замещения обрезаю на 5-7 почек, а побеги плодоношения 2,3,4,5,6 удаляю полностью после плодоношения. На следующий год весной побеги замещения я подвязываю наклонно к проволке на шпалере, и из них будут формироваться новые побеги(замещения и плодовые). Так каждый год побеги замещения будут подниматься на многолетней древесине кардона вверх.Рис3

На 5-6 год плодоношения, для того чтобы омолодить куст, побег замещения следует выбирать из основания почки побегов плодоношения, а выросшие вверх побеги замещения удалить осенью после плодоношения.

Величина гроздей и ягод при правильной обрезке и нагрузке с возрастом только увеличивается. Вес самых крупных кистей моего винограда достигал около 1 кг. На 3 год плодоношения на каждом побеге я оставляла по одной кисти, на 4 год — уже по две. Ели вы хотите, чтобы ягоды и кисти были очень крупными оставляйте по 1 кисти.

Удобрение для винограда

В первый год после посадки даю 1-2 подкормки азотным удобрением весной при появлении прироста, из расчета 15-20г. на куст, приурочиваю их к поливам. Азот необходим для роста и развития всех частей винограда, в азоте растение нуждается чаще всего весной.

Из азотных удобрений можно использовать: аммиачную селитру, карбамид или сульфат аммония. На второй и третий год развития растения подкармливаю в первой половине лета 2-3 раза, причем в первый раз вношу азотное удобрение, а в последующие — комплексные (нитрофоску, нитроаммофос, аммофос, нитрофос), а лучше — настой перебродившего коровяка или птичьего помета с добавлением суперфосфата.

Суперфосфат является фосфорным удобрением и нужен растению в период цветения. Несколько раз за лето провожу внекорневую подкормку винограда растворином или любым другим водорастворимым удобрением. Такие подкормки обеспечивают лучшую закладку плодовых образований под урожай будущего года, способствуют повышению сахаристости ягод и лучшему вызреванию лозы.

После сбора урожая нужно внести суперфосфат и хлористый калий или кемира осеннее, древесную золу.

Подкормки необходимо производить в начале активных периодов развития лозы: до цветения, сразу после цветения, во время налива гроздей и начала созревания. Их можно совмещать с опрыскивание кустов против болезней и вредителей, проводить в вечерние часы, когда температура снижается.

Полив винограда

Полив должен распределяться в течении вегетационного периода следующим образом: в мае(до цветения) — 1 раз, в июне -1, в середине июля -1, в конце июля-начале августа -1, во второй половине августа-начале сентября -1. Так как у меня почва легкая супесчанная я увеличиваю полив в 2 раза.

В период цветения или перед самым его началом поливать нельзя. Цветки могут осыпаться. А также перед уборкой урожая, т.к. ягоды могут растрескиваться.

Полив следует осуществлять от 50 до 70 литров на 1 кв.м на взрослый куст.

Как выращивать виноград методом наклонного кардона вы теперь знаете, он не доставляет особых хлопот, уход прост, могу отметить одни только плюсы. Величина гроздей и ягод при правильной обрезке и нагрузке с возрастом только увеличивается. Вес самых крупных кистей моего винограда достигал около 1 кг. На 3 год плодоношения на каждом побеге я оставляла по одной кисти, на 4 год — уже по две. Ели вы хотите, чтобы ягоды и кисти были очень крупными оставляйте по 1 кисти.

В данном видео вы сможете посмотреть как я обрезаю виноград и формирую наклонный кордон:

pravilnovsedelat.ru

Как правильно вырастить виноград: уход весной

Родиной винограда принято считать районы Средней и Малой Азии. Именно там лоза этой солнечной ягоды обласкана природой и дает прекрасный урожай плодов. Однако правильный, а главное, грамотный уход за виноградником позволяет добиться высокого урожая и в условиях средней полосы.

Уход за виноградной лозой имеет круглогодичный характер. Каждый сезон приносит свой запас работ. Заботливый хозяин, выращивающий виноград, уход весной за своим любимцем проводит по всем правилам садоводства.

Прежде всего следует проверить состояние шпалер. После зимнего периода им может понадобиться небольшой ремонт. Затем можно перейти к открытию виноградных кустов. Но с этим видом работы не следует торопиться. Начало весны – очень изменчивый период. Сохраняется возможность понижения температуры, а также наступления заморозков. Поэтому открытие кустов лучше всего производить с конца марта до конца апреля. Однако слишком медлить тоже не нужно, так как задержка с открытием может привести к загниванию лозы и запреванию глазков. Открытую лозу, предварительно освободив от земли и соломы, собирают в пучки и подвязывают в вертикальном или наклонном положении, оставив для просыхания на несколько дней. Обработав таким образом виноград, уход весной продолжится первым опрыскиванием, которое рекомендуется проводить по «спящим» почкам. Для этой цели применяется железный купорос, точнее его водный раствор (в расчете 300 г кристаллов на 10 л воды).

Не стоит забывать, что перезимовавшую лозу следует избавить от лишних, слабых и подмерзших побегов. Осуществляя весенний уход за виноградом, обрезка лозы проводится легкая (не путать с основной обрезкой). Ее делают перед опрыскиванием. Эти меры помогут в борьбе с вредителями и заболеваниями винограда. Лозу нужно переместить на нижние уровни шпалер после 2-3 дней, совершив так называемую «сухую» подвязку.

Работа с почвой

У основания куста нужно оставить углубление от 15 до 17 см для увеличения промежутка между будущей гроздью и землей. Это также поможет предотвратить появление поверхностных корней и будет способствовать задержанию необходимой влаги. Затем грунт по междурядьям ровняют и вскапывают, если эту работу не успели провести осенью. Однако весенняя вспашка земли проводится без оборотов пласта.

Значительную роль в развитии корней и лозы играют удобрения для винограда. На основании исследований можно сделать вывод, что куст винограда каждый год получает из грунта достаточное количество калия, азота, фосфора и других элементов. Учитывая климатические условия и состав почвы в местах выращивания винограда, следует проводить подкормку комплексными удобрениями — минеральными и органическими. При соблюдении четкого баланса не допускается как истощение, так и «перекормка» почвы. Получив достаточное количество удобрений, вырастет отличный виноград. Уход весной поможет поддержать его плодовитость на протяжении длительного времени. Он будет вас радовать своими гроздьями. Помните, что виноград, уход весной для которого очень важен, сможет дать свои плоды только при качественном обрабатывании земли.

fb.ru

Как вырастить виноград на даче? Несколько секретов

Люди научились выращивать виноград в глубокой древности. Об этом говорят иллюстрации к старинным легендам. Виноград не зря называют ягодой жизни. У плодов замечательные вкусовые и полезные качества. Растение отличается своей декоративностью.

С давних времен его выращивают на юге страны. Но есть сорта, которые можно высаживать в средней полосе и на северо-западе. У владельцев дачных участков есть возможность лакомиться сочными ягодами, выращенными своими руками.

Виноград сорта Шасла Белая

Как правильно выбрать сорт винограда

Чтобы выбрать подходящий для выращивания сорт винограда, необходимо учитывать климатические условия местности. В северных районах сможет расти только сорт, который обладает устойчивостью к морозам. Прекрасным выбором можно назвать:

Все они порадуют дачников своими вкусными плодами. Минимум ухода требуют выносливые сорта, которым не страшны ни холода, ни болезни, вызванные грибком. На здоровых кустах и ягоды вырастут полезными. К таким сортам относятся:

Как размножается виноград

Лучший способ размножения винограда — черенкование

Виноград размножают семенами, отводками и черенками. Дачники в основном предпочитают последний способ. Черенки подготавливают до наступления зимы. До наступления теплого времени года они хранятся в холоде в песке, насыпанном в пакет или ящик.

Для заготовки черенков подходит одревесневший побег снизу или посередине. Они немного превышают полметра, а толщина приблизительно составляет 1 см. Обработка медным купоросом позволяет предупредить появление плесени. Когда наступает весна, выбираются здоровые черенки. Перед посадкой в открытый грунт рекомендуется сначала высадить их в ящики.

Как грамотно выбрать участок для разведения винограда

Виноград любит тепло и боится сквозняков. Эту культуру нельзя сажать в тень. Виноград не переносит сырость. Идеально подходящим участком для виноградника может стать место на юго-западной или южной стороне возле ограждения или сооружения. Если сажать виноград у стены, тогда требуется отступить на 50 см. Посаженный в полутени виноград растет неплохо, однако его урожайность снижается.

Оптимальной почвой для растения является песчаная, но культура может вырасти и на других. Важно, чтобы влага не застаивалась, и грунтовые воды были не близко. Небогатая полезными веществами почва удобряется с помощью навоза или в нее вносят известь.

Для виноградника подойдет солнечный участок с плодородной землей

Когда черенки высаживаются в грунт, их корни быстро разрастаются. Если растение пересаживать, то корневая система может пострадать, и саженец заболеет. Виноград будет приносить плоды в течение нескольких десятилетий, если он здоровый.

Как правильно сажать виноград на дачном участке

Высаживается виноград в землю, только тогда, когда она уже хорошо прогрелась. Главное, чтобы не было заморозков. В каждом регионе разные сроки посадки. Виноград можно высаживать осенью до середины октября. Если сорт является высокорослым, тогда расстояние между его черенками должно быть 1,5 или 2м. Роют яму глубиной до 1 м.

Правильная посадка винограда — залог хорошего урожая

На ее дно засыпается щебень слоем 10 см, чтобы сделать дренаж. Сверху на него укладывают шифер или деревянные дощечки. Потом насыпают плодородную почву, смешанную с перегноем и натуральными удобрениями. Может быть также добавлена зола. После заполнения ямы на 1/3 или половину, в середине нее насыпается холмик. Саженец ставится именно туда, а его корни расправляются.

Предварительно следует осмотреть корневую систему. Если корни длиннее 10 см, их обрезают. Верхние и поврежденные должны быть полностью удалены. После досыпания почвы над землей возвышаются только 2 ростовые почвы на 3 или 4 см. Саженцы обрезаются. Место посадки поливается и утаптывается. Рекомендуется растение замульчировать.

Важная хитрость

Если выкопав яму, вы установите в дренаж трубу в вертикальном положении, тогда растение будет легко поливать и подкармливать. Ее диаметр равен приблизительно 10 см. Когда не производится полив или подкормка, труба закрывается камнем.

Как нужно ухаживать за виноградными кустами

У одного черенка должно быть 2 побега, от которых отходят еще 3 или 4. Остальные удаляются, чтобы сформировать веерную форму. Ставится опора. К ней прикрепляется лоза. Когда виноградник разрастется, требуется конструкция из двух рядов кольев с проволокой, натянутой между ними в несколько ярусов.

Чтобы виноград хорошо плодоносил, за ним нужно ухаживать

Весной удаляются лишние побеги, а верхушки прищипываются, чтобы растение разрасталось в стороны. Эту процедуру выполняют до цветения. Несколько пасынков должны быть оставлены, так как ягоды растут только на однолетних побегах. Осенью также рекомендуется сделать обрезание винограда.

Взрослые растения подкармливаются 3 раза в год:

  • в апреле-мае;
  • до цветения;
  • когда ягоды достигнут размера горошин.
  • Излишняя подкормка удобрениями, содержащими азот, пойдет не на пользу винограду: в плодах могут содержаться нитраты.

    На зиму кусты укрывают. Лозы пригибаются к земле ветками и присыпаются опилками, перегноем или торфом. Сверху они накрываются пленкой. Весной виноград открывается , когда разница между дневной и ночной температурами уже не сильно большая.

    Полезные советы

    Зрелые кисти срезаются с помощью секатора или ножниц. Если виноград предназначен для хранения, тогда его можно собирать недозрелым, чтобы уложить в ящики, где он дозреет. А перезрелые плоды быстро испортятся.

    Гроздья винограда нужно срезать секатором

    Виноград нельзя собирать в дождливую погоду или на другой день, так как срезанные ягоды не будут сладкими.

    Выращивать виноград своими руками – это увлекательное занятие. Чтобы наслаждать вкусными плодами, нужно правильно выбрать сорта и сделать посадку.

    pro-dachu.com

    Как выращивать виноград. 10 советов начинающему виноградарю

    Выращивать виноград пробуют многие, но получается далеко не у всех. Мы подготовили десять советов, которые гарантируют вам отличный результат.

    Итак, вы решили заняться виноградом. Хорошо, если вы живете на теплом юге – там выращивать любимые плоды бога виноделия проще. В умеренных и холодных климатических зонах с виноградом обычно больше забот, чем дивидендов от выращивания. Однако можно попытаться «обмануть» виноград и сделать так, чтобы ему казалось, что он растет в благодатной для него атмосфере. Для этого нужно следовать следующим рекомендациям.

    1. Не сажайте виноград где попало

    Место для посадки винограда должно быть самым теплым и солнечным на вашем участке. Оптимальным считается южный и юго-западный склон. Удачный вариант – это посадка растения у каменной стены или ограждения, которое будет защищать виноградник с северной стороны. В этом случае виноград будет получать дополнительное тепло от конструкции, она же защитит его от порывов северного ветра и сквозняков. Не стоит высаживать виноград рядом с деревьями – их кроны будут заслонять солнце, к тому же винограду может не хватить питательных веществ, получаемых из почвы.

    Иногда для винограда на участке не остается иного места кроме как у проезжей части. В этом случае нужно позаботиться об ограждении растения. Лучше всего сделать это при помощи живой изгороди, так чтобы деревья и кустарники не бросали тень на виноградник, но в то же время защищали его от пыли.

    Европейские и азиатские сорта винограда любят слегка щелочную почву, американские сорта – кислую

    У винограда развитая корневая система, которая иногда проникает в почву на несколько метров и негативно реагирует на избыток влаги в ней. Поэтому грунтовые воды должны располагаться не ближе, чем 2 м от поверхности земли.

    2. Выбирайте подходящие для вашего региона сорта

    Не спешите покупать первый попавшийся на глаза саженец винограда. Узнайте, какие сорта хорошо себя чувствуют в вашей климатической зоне, насколько они устойчивы к болезням и вредителям (в особенности, к филлоксере), какие из рекомендованных сортов самые неприхотливые. Может, ваши соседи давно и успешно занимаются виноградарством и смогут поделиться некоторыми секретами. Хорошими и неприхотливыми сортами винограда считаются Молдова, Аркадия, Памяти Негруля, Италия, Лидия, Изабелла.

    Если вы собираетесь выращивать виноград исключительно для приготовления вина, выбирайте специальные технические сорта

    3. Увеличивайте сумму активных температур

    За этой сложной конструкцией скрывается простая истина – виноград любит тепло, поэтому его персональное «лето» нужно постоянно продлевать.

    Высаживайте саженцы на южных склонах, поближе к стенам дома и заборам на южной стороне, раскладывайте вокруг них камни. Накрывайте почву вокруг кустов спанбондом или рубероидом, чтобы создать благоприятный микроклимат и не позволить сорнякам свести на нет все ваши усилия. Кусты винограда формируйте на грядах высотой 30-50 см, чтобы почва лучше прогревалась.

    В период вегетации оптимальная температура для выращивания винограда составляет 28-32°C

    Сделайте «бутылочную печку» ? вдоль основной гряды с виноградом, на расстоянии 50-60 см от кустов, погрузите горлышками вниз стеклянные бутылки на 2/3. В солнечный день теплый воздух будет поступать к корням, дополнительно прогревая их.

    4. Больше света!

    Вторым за теплом по значимости идет свет. Поэтому виноградные кусты располагают в линию с севера на юг. Расстояние между кустами подбирается в зависимости от того, какого размера кусты планируется формировать. Обычно саженцы высаживают на расстоянии 1,5-2 м, но никак не меньше 1 м, иначе солнца не будет хватать всем.

    За сезон винограду требуется минимум 1 600 солнечных часов

    При посадке кустов с востока на запад понадобится светоотражающий экран и защита от ветра с северной стороны. В роли «щита» сгодится лист шифера или и иного аналогичного материала – он будет перенаправлять свет и тепло в сторону посадок.

    5. Не забывайте о поливе

    Поливать виноград нужно аккуратно. Мощная корневая система делает это растение очень чувствительным как к избытку влаги, так и к ее недостатку. Особое внимание уделите поливу в первый год созревания винограда. Для начала на расстоянии 25-30 см от куста сделайте лунку глубиной 20-25 см, и аккуратно влейте в нее необходимое количество воды. На один куст потребуется от 5 до 15 л воды. В первый год – 10 л на куст, второй год – 20 л на куст. После третьего года снижайте интенсивности полива до 5-8 л. Когда вода впитается, засыпьте лунку землей и слегка подрыхлите почву вокруг куста, чтобы к корням поступал воздух.

    Летом винограду требуется 50 л воды на кв.м

    6. Грамотная обрезка

    Для новичков предпочтительнее всего будет формировка винограда по методу Грюйо. При осенней обрезке оставьте 3 побега, которые сформировались в текущем году. Два обрежьте длинно, на плодоношение, оставив 6-8 почек, а третий – коротко, на замещение, на 3 почки. Через год из «короткой» лозы оставьте также 3 побега, а «длинные» (отплодоносившие) удалите. Оставшиеся три формируйте, как и вначале – два длинных рукава и один короткий. И так каждый год.

    Без обрезки невозможно получить хороший урожай винограда

    7. Подвязка винограда

    Самая простая подвязка начального уровня – под углом 45 градусов. В ряде случаев она позволяет избавиться от нормировки куста побегами и урожаем. При горизонтальной подвязке (параллельно шпалере) просыпаются все «глазки» на побеге и урожай получается максимальным. Поэтому следует своевременно снимать урожай.

    Подвязывать виноград можно вертикально, горизонтально и под углом 45°

    Считается, что у многолетних и однолетних лоз, подвязанных под углом 45 градусов, уровень сахара в ягодах повышается.

    8. Урожая много не бывает?

    Пожалуй, одна из главных проблем садоводов – это желание не навредить кустам чрезмерной, «оголяющей» обрезкой и собрать при этом максимум урожая. Дескать, чем больше побегов оставлю, тем больше ягод соберу. Увы, это не так. Виноградные лозы не могут выдержать вес сочных гроздей, они слабеют, перестают сопротивляться болезням и чахнут зимой. Универсального рецепта нет, поскольку все сорта разные, равно как и возраст растений, условия выращивания и климата. Длину и количество плодоносящих ветвей нужно регулировать при помощи обрезки. Так, при короткой обрезке оставляют 4 почки на побеге, при средней – 5-10, при длинной – более 10 глазков. Оптимальной считается средняя обрезка. В результате у молодого куста в среднем получается 30-35 глазков, у средневозрастного – 45-50, а у старого – 60-75 и более.

    В исключительных случаях с одного куста винограда удается собрать до 100 кг ягод

    9. Невидимые опасности…

    … к которым относятся, прежде всего, болезни и вредители. Избежать заболеваний винограда очень сложно, увы. В неблагоприятный период (температура ниже 15°C) следует проводить профилактические обработки 1-2 раза каждые 7-10 дней. Есть интересный рецепт от грибковых заболеваний, позволяющий обойтись без «химии». Емкость с водой (8-10 л) заполните измельченными сорняками или скошенной травой, добавьте стакан настойки чайного гриба и дайте раствору настояться несколько дней, пока он не помутнеет. Разбавьте его водой в соотношении 1:7 и опрыскивайте растения в период вегетации. Не забывайте и о вредителях винограда и мерах борьбы с ними.

    Пожелтение и нездоровый внешний вид кустов иногда свидетельствуют о дефиците микроэлементов

    10. Не увлекайтесь подкормками

    Желание «помочь» винограду – понятное и благородное. Но лучше вносить минеральные и органические удобрения малыми дозами и регулярно, чем сразу давать «лошадиные» объемы. Так, весной, сразу после раскрытия винограда, под каждый куст внесите 50 г азотных, 30 г калийных и 40 г фосфорных удобрений (и обязательно присыпьте их землей). За 10 дней до начала цветения внесите 40 г азотных, 50 г фосфорных и 30 г калийных удобрений под каждый куст. После этого обильно полейте виноград. В период созревания ягод внесите 50 г фосфорных и 50 г калийных удобрений под каждый куст.

    Лучше всего подкармливать виноград комплексными удобрениями (Нитрофоской, Аммофосом)

    Следуйте этим несложным советам и «плоды Диониса» порадуют вас магическим и неповторимым очарованием вкуса.

    jenskiymir.com

    Всё о правильной посадке и выращивании винограда черенком

    Как и когда заготовить черенки

    Заготовка черенков винограда – важный этап, который обязательно должен предшествовать последующей высадке винограда в грунт. Заготавливают саженцы с осени. Сформировать их лучше из побегов диаметром от 7 до 10 мм. Обратите внимание на их цвет: он должен быть равномерным, без признаков гнили.

    Заготовляют ветки, оставляя на каждой по 4 почки. Этого количества достаточно для нормального прорастания весной. Срезать ветки надо под углом. Обязательно нужно сделать несколько вертикальных надрезов у основания каждой срезанной ветки. Это требуется для обеспечения лучшего обмена веществ.

    При размножении черенкованием огромное значение имеет сортировка. Сформируйте несколько пучков. Каждый должен быть одного сорта. Если в одном пучке будут разные сорта, они будут вытягивать друг из друга необходимые для роста вещества.

    Ветки винограда осенью перед зимовкой требуется правильно обработать, чтобы они сохранились. Для этого делают обработку медным купоросом. Используйте пятипроцентный раствор. Заготовка черенков винограда осенью при правильном выполнении позволит в будущем получить здоровое и, главное, плодоносящее растение.

    Хранение черенков зимой

    Черенкам винограда для проращивания требуется обеспечить оптимальные условия. Существует несколько методик правильного хранения черенков зимой. Самая популярная заключается в упаковывании подготовленных пучков в пакеты. Используйте обычные кульки из полиэтилена. Внутрь каждого засыпьте смоченные в воде опилки. Плотно пакет завязывать не стоит. Поместите каждый пакет в погреб.

    Еще один метод начинается с того, что надо черенковать виноград, как было описано выше. На возвышенном участке в освещаемой солнцем местности выкапывают траншеи. Важно выбирать защищенное место, например, возле сарая или другой пристройки. Траншея должна быть довольно глубокой (примерно 50 см). На дно выложите влажный песок, плотно разместите сверху пучки и снова засыпьте слоем песка (10 см). Присыпьте все землей.

    Существует простой и эффективный способ, который подойдет для хранения небольшого количества веток. Заверните их в ткань и поместите в пакеты. Сделайте в каждом по небольшому отверстию. Поместите в холодильник. Периодически доставайте пакеты и увлажняйте ткань.

    Вне зависимости от выбранного метода, доставать черенки можно уже в конце февраля. Лозу надо протереть, чтобы убрать плесень. Пригодными считаются те веточки, которые имеют не пересушенную и не отслаивающуюся кору.

    Проращивание черенков винограда в домашних условиях – процесс длительный, но зато такой проращиваемый посадочный материал не требует проведения множества различных действий, как при выращивании из косточки, подготовке на рассаду. Важно обеспечить правильное хранение черенков винограда зимой, чтобы куст вырос быстро и хорошо плодоносил.

    Когда высаживать в грунт

    Когда высаживать черенки? Ответ: весной. Можно это делать с того момента, когда температура стабильно держится на отметке выше 0 °C.

    В какой фазе Луны высаживать? От положения Луны во многом зависит дальнейший рост лозы. Астрологи советуют делать это на 3, 12, 17 и 24 лунные сутки. Для хорошего роста и развития корневой системы выбирайте убывающую фазу Луны, но только в том случае, если ночное светило находится в благоприятных знаках зодиака.

    Оптимальным временем считается Луна в знаке Рака, Тельца, Скорпиона. Также можно делать посадку, когда Луна находится в Рыбах и Козероге.

    Подготовка места и черенков

    Саженцы винограда перед посадкой нуждаются в дополнительной подготовке и обработке. Сам процесс состоит из нескольких шагов, каждый из которых необходимо обязательно выполнить:

    1. Иглой или гвоздем сделайте несколько царапин в нижней части веточки.
    2. На сутки поместите черенки в воду.
    3. Используйте стимулятор корнеобразования, вливая его в емкость и помещая туда нижнюю часть ветки. Оставьте еще на сутки.
    4. Поместите саженцы в емкость с обычной водой так, чтобы они находились в воде только на 3–4 см. Поставьте емкость в солнечное место.

    Через 10 дней увидите, что почки набухли. Вскоре должен появиться молодой побег, а спустя 20 дней веточки пускают первые корешки.

    Посадка винограда весной черенками также требует правильной подготовки места на участке. Для начала необходимо выкопать яму 1х1 м. Нижний слой засыпьте ведром песка, сверху 1–2 ведрами перегноя, затем еще 4 ведра земли. Яма должна быть заполнена до верха. Добавьте около 200 г одинарного суперфосфата и столько же калийной соли. Полейте большим количеством воды.

    Посадка винограда осенью черенками также возможна. В таком случае яму стоит подготовить еще в середине лета, а высаживать пророщенные заготовленные черенки винограда к посадке до наступления морозов. Весеннее время считается более подходящим для большинства сортов.

    Способы посадки и укоренение

    Черенки винограда для посадки надо укоренить. Самый простой метод, с помощью которого выполняется укоренение черенков винограда, заключается в использовании пластиковых стаканов. Прежде чем укоренять мастера виноградарства советуют 24 часа выдержать ветки в медовом растворе. Готовится он просто: на 10 л воды добавляется 1 ст. л. натурального качественного меда.

    Помещать в емкость с раствором надо только нижнюю часть. Спустя сутки высаживают ветки в стаканы. Предварительно их надо заполнить смесью из перегноя, торфа, земли и песка. Для укоренения винограда можно подготовить емкости самостоятельно. Некоторые предпочитают делать их из обычных пластиковых бутылок. Достаточно просто обрезать верх и наполнить бутылку указанной смесью.

    Как посадить виноград черенками весной? Есть два метода: вертикальный и наклонный. Чаще используют для посадки черенком винограда вертикальную методику, поскольку она позволяет повысить плодоношение. Слишком близко друг к другу высаживать не стоит, иначе это усложнит последующий уход после посадки из черенка.

    Последующий уход

    Недостаточно знать, как правильно посадить, когда и как подготовить, и как прорастить виноградную лозу. Требуется также заранее узнать об основных правилах дальнейшего ухода. Каждый может убедиться на собственном опыте в том, что лоза нормально растет только при соблюдении всех основных правил.

    Когда посадочный материал уже посажен в землю, требуется обеспечить обильный полив. Воду вливайте под корень, стараясь не затрагивать ствол. За 14 дней до цветения поливать нельзя. Как вырастить саженцы быстро? Для стимуляции роста достаточно соблюдать все вышеописанные правила подготовки черенков.

    Важно также правильно подвязать выращенные проросшие побеги. Прищипывание позволит ускорить формирование полноценного куста. За двое суток до цветения верхушку надо удалять.

    Если вы правильно подготовили смесь с удобрениями, они обеспечат нормальный рост в течение трех лет. Выращивание винограда из черенков в домашних условиях впоследствии требует внесения удобрений. Подкармливайте растение органикой и минералами. Используйте суперфосфаты, калийную соль, птичий помет. Выращивая растение, можно вносить в почву компост и навоз.

    При разведении черенками в домашних условиях помните, что растение требуется укрывать на зиму. Также ему необходима периодическая обрезка, обработка от вредителей.

    Теперь вы знаете, как правильно вырастить виноград из черенков и обеспечить растению надлежащий уход.

    Видео «Проверенный способ посадки винограда»

    Из этого видео вы узнаете о том, как можно посадить виноград.


    gryadki.com

    Совет 1: Как правильно распланировать грядки в огороде

    • Как правильно распланировать грядки в огороде
    • Как сделать грядки
    • Как распланировать 6 соток

    Чтобы выращивать разные культуры на участке небольшой площади, надо учесть:

    · когда уборка урожая культуры;

    · какая площадь питания, то есть развитость корневой системы;

    · большая ли потребность в свете;

    · какие взаимоотношения с другими культурами.

    Когда уборка урожая культуры? Скорспелые культуры: салат, пекинская капуста, редис, шпинат выращиваем, между другими культурами. Такие ранние растения высеваем в один ряд между поздними.

    Какая площадь питания, то есть развитость корневой системы? Культуры с глубокими, мощными корнями высаживаем рядом с растениями, корни которых поверхностные. Например, морковь и огурец прекрасные соседи.

    Большая ли потребность в свете? Теневыносливые растения подсаживаем к высоким раскидистым культурам. Например, огурец к подсолнечнику, шпинат к бобовым. Крупные растения станут зонтиком для соседей.

    Какие взаимоотношения с другими культурами? Не высаживаем рядом: томат и огурец, лук и бобовые, чеснок и свеклу, виноград и капусту. Отдельные овощные культуры помогают боротся с вредителями и болезнями своим соседям. К таким универсальным помощникам относятся укроп, петрушка, шалфей. Их летучие вещества благотворно влияют на рядом растущие огурцы, томаты, капусту. Бобовые (горох, фасоль) помогают растущим рядом картофелю, огурцам, редису. Лук и чеснок избавят морковь от морковной мушки, а также спасут грядки с земляникой от земляничного долгоносика. Разместим такие растения между рядами основных культур и обеспечим здоровье огорода.

    Смешанные посадки не только уберегут огород от распространения болезней, вредителей, но и помогут более эффективно использовать площадь участка.

    www.kakprosto.ru

Рубрики: Выращивание