Виноград восторг черный

Виноград восторг черный относится к сотру столового винограда. Второе его название – черный барон. Он был выведен искусственным путем. Срок его созревания достаточно ранний – от 115 до 125 дней. Что касается силы роста, то она очень велика. Побеги вызревают довольно хорошо, и без каких либо максимальных затрат усилий.

Черенки укореняються отлично. Следует отметить, что плодоносность побегов лозы винограда высокая. Урожайность данного сорта практически всегда высокая, именно поэтому среди людей, которые выращивают виноград, он пользуется спросом и популярностью.

Если говорить о внешнем виде ягод винограда восторг черный, то они достаточно крупные, имеют форму, приближенную к круглой.

Масса одной ягодки достигает 8-9 грамм, а средний вес целой грозди колеблется около 700-800 грамм. Однако отдельные грозди могут весить практически 2 килограмма.

В целом она имеет цилиндрическую форму, ягоды умеренно плотно расположены друг к другу. Цвет ягод темно-темно синий. Шкурка очень плотная и твердая, на вкус – хрустящая, не смотря на это, мякоть очень мясистая и сочная.

Что касается вкусовых качеств винограда восторг черный, то данный сорт отличается легким сладковатым вкусом.

Данный сорт винограда хорошо переносит заморозки ( выдерживает морозы до –25°C), однако прикрывать его на зиму необходимо. Устойчивость к всевозможным заболеваниям повышенная.

Хороший урожай можно уже собирать через 2- 3 года после посадки. В основном, на одном кусте вызревают от 40 до 50 глазков, однако следует оставлять не больше 10-12. следует отметить, что накануне цветения рекомендуется проводить прищипывание верхушек побегов. Это не маловажно. Плодоносность глазков у самого основания побегов критически высокая, именно поэтому следует проводить, так называемую, короткую обрезку на 3-4 глазка.

Плодоносит восторг черный, как правило, к концу сентября. Урожайность более чем высокая — около 150 — 200 центнеров с одного гектара.

РЕКОМЕНДУЕМ! Инновационное биоудобрение, позволяющее увеличить урожайность на 50% всего за несколько недель применения. Можно получить хороший урожай даже на низкоплодородных почвах и в неблагоприятных климатических условиях. Абсолютно безопасно. Узнать подробности.

mirvinograda.ru

Сорт винограда «Забава»

Чтобы вырастить достойный виноград в условиях достаточно сурового умеренного европейского климата, не нужно быть гуру в виноградарстве.

Это занятие является не на столько трудным, каким может казаться.

Именно поэтому вырастить такой сорт, как «Забава», не составит особого труда.

Если же Вы решили посадить именно этот виноград, то просто следуйте описанным ниже советам.

Описание сорта винограда «Забава»

Сорт «Забава» — столовый виноград, который был выведен селекционером В.В. Загорулько при скрещивании сортов «Лора» и «Кодрянка». Второе название этого сорта – «Лора черная».

Созревает быстро, за 100 – 110 дней. Кусты растут отлично, побеги хорошо вызревают. Форму листа сорт «Забава» перенял у сорта-предшественника «Лора». Грозди большие, средней плотности, масса доходит до 700 – 800 г, цилиндроконической формы.

Ягоды очень большие, массой до 10 г, форма эллиптическая, продолговатая. Кожица темно-синего цвета, с восковым налетом, не чувствуется при потреблении. Мякоть сочная, хрустит, сладкая на вкус.

Морозоустойчивость прекрасная, «Забава» выдерживает морозы до -23°С.Сорт не поражается серой гнилью и оидиумом, но подвержен воздействию милдью. Обладает очень хорошим товарным видом и прекрасно выдерживает транспортировку.

Достоинства:

  • сладкий вкус
  • высокая урожайность
  • хорошая морозоустойчивость
  • не повреждается серой гнилью и оидиумом
  • прекрасный товарный вид
  • хорошо переносит транспортировку

Недостатки:

Об особенностях посадки сорта

Кусты сорта «Забава» приживутся в любой почве, не зависимо от ее структуры и степени плодородия, но лучше, конечно, выращивать на черноземе. Из-за высокой стойкости к морозам саженцы готовы к высадке как весной, так и осенью.

При посадке важно просчитать расстояние между будущими кустами, чтобы оно было не меньше 2,5 м. Иначе более сильный куст не даст развиваться более слабому.

При покупке саженцев винограда нужно обратить особое внимание на корни. Они должны быть достаточно толстые, упругие, а главное, невысушенные. Если корневая система саженца обезвожена, то его уже ничего не спасет.

Зеленый побег также должен быть упругим, без каких-либо повреждений, нанесенных или болезнью, или человеком. Длина однолетнего прироста должна быть не меньше 15 см.

Перед посадкой корни нужно чуть обрезать до длины в 10 – 15 см, а также укоротить побег, оставив 4 глазка. Обязательно нужно проверить цвет корней на срезе. Если они белые, то все хорошо, а если бурые – то саженец можно выбросить.

Корням не помешают усилители роста, такие как Гетероауксин, Эпин, Корневин. Под каждый куст нужно выкопать яму 0,8х0,8х0,8 м. Верхний слой земли из ямы нужно отделить от нижнего и смешать с перегноем.

Далее в яму нужно засыпать полученную смесь, должен образоваться слой в 40 см. На эту землю ставится саженец и засыпается той землей, которая была нижним слоем. Засыпать саженец нужно так, чтобы осталось 10 см ямы. Уже после окончания посадки саженец нужно полить 2 – 3 ведрами воды. После того, как вся влага впитается, почву нужно взрыхлить для лучше доступа кислорода к корням.

В завершении почву мульчируют.

Советы по уходу за сортом «Забава»

Винограду сорта «Забава», как достаточно сильнорослому растению, необходимо большое количество воды для нормального развития и плодоношения. Поэтому за весь вегетационный период взрослые кусты нужно полить 4 – 5 раза с интервалом в 2 недели и с расчетом 3 – 4 ведра воды на 1 кв.м.

Ранней весной, когда минусовая температура уже не наблюдается, виноград нужно полить первый раз. Потом, перед цветением и после цветения выполняется еще 2 полива.

Когда грозди уже сформировались, а ягоды в диаметре достигли 5 – 6 мм, то наступило время очередного полива.

Перед тем, как укрыть кусты на зиму, необходимо сделать влагозарядковый полив, который обеспечит корни водой на всю зиму. Объем последнего полива нужно увеличить до 6 ведер воды на 1 кв.м.

Для того, чтобы в засушливый период кусты винограда не испытывали недостатка воды, почву вокруг саженца нужно покрывать мульчей. Также мульчирование необходимо для сохранения тепла в почве, а также предотвращает развитие сорняков.

В качестве необходимого материала можно использовать солому, опилки, скошенную траву, а также искусственные материалы – бумага, картон. Толщина слоя мульчи должна достигать 5 см, чтобы от этой процедуры был толк.

Сорт «Забава» очень морозоустойчивый, поэтому в условиях теплого климата укрывать саженцы на зиму не нужно. А вот в умеренном климатическом поясе, где зимы достаточно суровы, защищать кусты винограда просто необходимо. Для этого каждый куст винограда нужно связать несколькими полосками ткани, уложить на землю и закрепить на поверхности.

Желательно постелить под лозу какой-то материал, например, тонкую фанеру, полиэтилен, большой слой плотной бумаги, чтобы побеги не соприкасались с самой землей, иначе запустится процесс гниения.

Потом над уложенными кустами устанавливается необходимое количество металлических дуг, которые нужно загнать в землю. На эти дуги нужно натянуть полиэтиленовую пленку, которая и будет защищать кусты от пагубного влияния мороза. Сбоку эту пленку нужно закрепить, к примеру, землей или кирпичами, а торцы оставить открытыми до наступления заморозков. Но время оттепели торцы тоже необходимо открывать.

Из-за достаточно большого веса гроздей, лоза может сильно перегружаться, что потом приведет к пагубным последствиям. Поэтому нужно нормировать нагрузку на кусты.

Лучше совсем срезать слабые побеги, которые будут только мешать развиваться более сильным. Обрезать ветки нужно на уровне 6 – 8 глазка. Так нагрузка на куст будет составлять не более 45 глазков.

Обрезать ветки лучше весной, когда кусты еще не вступили в фазу активного вегетационного развития. Что касается обрезки саженца, то однолетний побег нужно укорачивать каждый год, оставляя все больше и больше глазков. Что качается боковых веток, то их должно быть не менее 4х, так как именно они и будут плодоносить.

Как известно, при активном использовании почвы она истощается. Поэтому нужно регулярно вносить органические и минеральные удобрения, чтобы плодоносящие растения давали регулярный урожай.

Если у Вас в саду растет виноград, а в частности, сорт «Забава», то нужно постоянно вносить удобрения в почву.

Минеральные удобрения нужно вносить ежегодно, а органические – раз в 2 – 3 года. Наилучшими органическими удобрениями считаются перегной, торф, компост, куриный помет.

Что касается минеральных удобрений, то винограду нужны азот, калий, фосфор и цинк.

Ранней весной, когда пришло время освобождать кусты от защиты, нужно внести в почву раствор суперфосфата, аммиачной селитры и калийной соли (на 10 л воды идет 20 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры и 5 г калийной соли).

Перед тем, как виноград начнет цвести, нужно внести этот же раствор. Перед сбором урожая азот, который увеличивает силу роста, вносить не нужно.

Перед тем, как укрыть кусты на зиму, особенно необходим винограду калий, который поможет кустам перезимовать. Чтобы правильно внести удобрения, нужно выкопать круговые канавы глубиной 40 см вокруг каждого куста. Эти канавы должны описывать окружность радиусом 50 см вокруг штамба куста.

Желательно, чтобы подкормка совпадала с поливом. Так удобрения будут лучше проникать в почву.

К сожалению, сорт «Забава» может сильно повреждаться милдью, поэтому обязательно нужно защитить кусты от этого грибкового заболевания.

Другое название этого заболевания – ложная мучнистая роса. Проявляется милдью через желтые маслянистые пятна на листьях и способна поражать даже ягоды. Поэтому бороться с этим заболеванием просто необходимо.

В качестве мер борьбы нужно удалять сломанные и поврежденные ветки, нельзя допускать касания лоз земли, а также обработать кусты двумя растворами бордоской жидкости: при достижении побегами 15-тисантиметровой длины нужно обработать кусты раствором в 0,75%, раствором в 1% кусты нужно обработать до цветения, после цветения и до созревания ягод.

Также в борьбе с милдью будут действенными фунгициды. Если же на листьях стала появляться некая серая пыль, то виноград поражен оидиумом. Против оидиума поможет коллоидная сера (1,5%), а также фунгициды.

agronomu.com

Сорта винограда.

Сорт винограда Йоханнитер.

Сорт винограда Йоханнитер (Johanniter) белоягодный сорт винограда технического *( винного) назначения и среднего и раннесреднего срока созревания. Выведен в 1968 году. Родители (Рислинг x Freiburg 589-54 (Сейв-Виллар 12-481 x (Пино гри x Шасла))) Сложный межвидовой гибрид. Селекционный номер: FR-177-68 Страна -оригинатор -Германия, г. Фрайбург, Государственный институт виноградарства. Виноград наименован в честь Zimmermann Johannes, директора данного института. В ЕС размножение этого сорта возможно только с согласия оригинатора.

Сорт Йоханнитер в Подмосковье.

Кусты сорта Йоханнитер среднерослые, но красивые, аккуратные. Побег растет вертикально, крона «прозрачная» ,так как пасынков образует немного. ВАЖНО. Замещающие почки плодоносны! Коронка — светло-зеленая с розовым окаймлением . Лист небольшой, напоминает сорт Рислинг Рейнский, сильно рассеченный, средне морщинистый, обычно трех, реже пятилопастной. Лопасти у листа нередко налегают одна на другую. Черешковая выемка и открытого, и закрытого типа. Молодые листья светло -бронзового цвета.

Грозди цилиндрические, средние по величине , средне- удлиненные, плотные.

Ягоды белые, мелкие, округлые, похожие на ягоды сорта Дублянский*(только грозди крупнее) , или реже зеленовато-белые.

При расположении грозди на солнечной стороне куста ягода обладает обычно загаром и легким розовым или янтарным оттенком. Кожица ягод тонкая, мякоть очень сочная, имеет легкий сортовой аромат .

Созревает сорт Йоханнитер раньше своего родителя Рислинга Рейнского при САТ 2650 в конец августа- начале-середине сентября. Сахаристость в среднем 20 Brix , до 22 брикс, кислотность в среднем — 9 г/л, ниже чем у сорта Рислинг. Для качества вина важно «не упустить» кислотность. В более северных регионах с меньшим САТ созревание ягоды конец сентября-начало октября. Поэтому в средней полосе и на Северо-Западе России рекомендовано выращивание сорта в необогреваемой теплице.

Вызревает лоза у сорта Йоханнитер рано, причем даже в северных районах виноградарства и при значительной нагрузке. Морозостойкость до -25 °C. Довольно хорошо переносит весенние возвратные заморозки.

В агротехнике сорт неприхотлив и растет- плодоносит практически на всех типах почв, кроме солончаков и болот. Устойчивость сорта Йоханнитер к грибным заболеваниям хорошая. В сухой год даже на юге его можно выращивать без обработок , в неблагоприятный по погоде год требуются 1-2 профилактические обработки от оидиума и мильдью-антракноза.

При затяжных дождях Йоханнитер может фрагментарно поражаться серой гнилью. Зафиксированы случаи , когда Йоханнитер при поражении ягод благородной гнилью давал интересный виноматериал для натуральных сладких вин типа токая. Делают из него и коньяк.

Вино из Йоханнитер. Вино из описываемого сорта имеет тонкий свежий аромат, цветочно-фруктовый букет.Вино на вкус гармоничное, питкое (*!), фруктовое, зеленое яблоко с легким привкусом грейпфрута. Часто вино — с легкой приятной горчинкой в послевкусии и танинами( для белого сорта!) довольно сильными. Вино можно характеризовать как породистое, аристократическое. Качества родителей и более далеких предков проявляются у этого винограда при винификации в зависимости от региона, местности и даже терруара, то есть данный сорт — явно терруарный. Так, вина в разных местностях отличаются и могут напоминать вино из сорта Рислинг, или из Пино гри, или иное. Сорт винограда Йоханнитер может давать вина высшего качества, которые улучшаются при выдержке. Сорт годен для сепажей — так, в регионах делают очень гармоничное вино из сорта Солярис — но с добавлением 10- 20% сорта Йоханнитер, чтобы снижать чрезмерный сахар Соляриса и добавлять вину свежести. Пробовала вино сепаж этого состава, в частности, очень удачное вино Биолоджик Фанагории. Сейчас в том сепаже Солярис заменен на Платовский, и это шаг назад.

Реплика моя. То, что сорт растет в таких районах, как Львов, Житомир, Харьков, Киев- не удивительно и понятно, также естественно , что растет в Бресте, Могилеве, Но растет Йоханнитер также и в открытом грунте у Алексея Калугина в Ступино Московской области. Плодоносит. Первая красивая фотография в этом посте именно с его участка. Йоханнитер растет и у нас , на севере Тверской области, но в необогреваемой теплице. Перезимовал уже дважды. Плодоношения пока нет. Посмотрим. Сорт для белого вина ИМХо соблазнительный… Для танинов рекомендуют -брожение на мезге 2 дня. Далее по белому. И надо немного увеличить сульфитацию. Ибо при тех же условиях по сравнению с Дружбой, Кристаллом et cetera Йоханнитер сильнее окисляется .

Удачи. С уважением, Олёна Непомнящая.

Сорт винограда Хекер.

Сорт винограда Хекер ( HECKER ( номер VIVC 16272) селекции Германии. У этого названия сорта есть синонимы FR 207-70 и FREIBURG 207-70, Оригинатор — Государственный институт Виноградарства г. Фрейбург (Freiburg) , Департамент Виноградарства .

Ботанический вид Vitis винифера Linn подвид. Vinifera, родословная , как было указано первично селекционером — FR 844-57 x FR 786-57) = S.V.12-375 X (PINOT GRIS X CHASSELAS) X (SILVANER X CHASSELAS) X MADELEINE ROYALE, Производитель Циммерман, Johannes,

Родительская пара , подтвержденная маркерами. Родитель 1= S.V.12-327 X (PINOT GRIS X CHASSELAS BLANC) . Родитель 2 = (SILVANER X CHASSELAS BLANC ) X MADELEINE ROYALE,

Сорт Хекер светлоягодный, Сорт выведен довольно давно, в 1970 г. и незаслуженно забыт.

Хекер, виноград, сорт селекции Германии. Гроздь.

Кусты данного сорта средне и сильнорослые в зависимости от почв и региона. Внешне куст этого сорта имет большое сходство с классическим сортом Шасла белая. Цветы обоеполые. Грозди — большие, красивые, чаще конические, иногда цилиндро-конические, ассиметрично крылатые, довольно плотные. Ягоды округлые, среднего размера, с тонкой кожицей. Ц вет кожицы -светлый, красивый золотисто-зеленый, Семена -в каждой ягоде 2-3 штуки — это не рудименты, а полноценное образование. Вкус ягод гармоничный, сладкий и приятный, имеется легкий фруктовый аромат. окоотдача хорошая. Кроме того,

Сорт винограда Фабел.

Фабел — сорт винограда ( синоним Fabel, ES 11-2-58 Фэйбл, Фэйб, и Фабел Сидлис-последнее спорно) Родители (ES 2-11-4 x ES 5-4-51) селекция США, Элмер Свенсон),

ampel-nord.ru

Описание винограда сорта Мускат янтарный

Виноград Мускат янтарный считается столовым сортом и используется в основном для приготовления вин, настоек или десертов. Вкус у него выраженный мускатный. Побеги хорошо вызревают, и такой сорт дает обильный урожай. Использовать Мускат янтарный можно как в домашних, так и в промышленных целях. Морозоустойчивость растения низкая, всего -18-20°С, поэтому Мускат янтарный следует покрывать специальными материалами даже поздней осенью.

Виноград Мускат янтарный

Виноград Мускат янтарный хорошо растет только на теплых почвах и в южном климате. Оптимальнее всего помещать саженцы на легко проницаемые почвы, которые богаты витаминами и минералами. Сахаристость плодов достигает 22-25 г/100 мл, кислотность — 16-18 г/л.

Такой сорт винограда можно с легкостью транспортировать и не бояться, что ягоды треснут. Плотность кожицы и ягод хорошая. По вкусу дегустационная оценка такого сорта 8,4 — 9 баллов.

Чтобы правильно выбрать виноград, который подходит именно для вашего климата, необходимо изучить описание сорта, посмотреть фото и видео, почитать отзывы.

Плюсы сорта Мускат янтарный

  • ранний сбор урожая: его можно собирать уже в августе;
  • неприхотливость в уходе и содержании;
  • легкий мускатный аромат и сочная консистенция ягод.
  • Характеристика винограда Мускат янтарный

    Однолетний вызревший побег имеет светло-коричневый оттенок. Листья молодого побега опушенные, блестят, окаймление розовое с небольшим слабым бронзовым оттенком. Лист винограда средне-рассеченный, 5 лопастей, в некоторых случаях бывает цельный. Гроздь среднего размера в длину достигает 16-18 см. Форма грозди цилиндрическая или коническая. Ягоды растут на грозди не плотно, но рядом друг с другом.

    Средний вес грозди — 340 г. Параметры плода — 19 на 17 мм. Форма ягоды округлая. После полного созревания, цвет плодов зеленый янтарный. Мякоть мясистая, с приятным мускатным ароматом. В каждом плоде присутствуют 2 небольшие семечки. Период полного созревания длится 105-117 дней и зависит от условий климата. Раннее созревание возможно при условиях постоянного тепла и высадки на южную сторону. Можно сажать посадки и на западную сторону, но из-за нехватки солнца плоды могут изменить свою форму и мускатный вкус.

    Особенности выращивания винограда

    Кусты растения среднерослые и требуют периодической подрезки. Если на посадках есть не плодоносящие побеги, то они будут задерживать рост новых плодов. В этом случае проводят весеннюю или осеннюю обрезку. Рекомендуется обрезать виноград только ровной линией и ни в коем случае не по диагонали. При правильной обрезке растения из места среза не должен сочиться сок.

    Обратите внимание, что не стоит проводить обрезку перед периодом созревания и формирования бутонов.

    Выращивать сорт винограда Мускат янтарный можно вместе с похожими мускатными разновидностями. Мускат не очень защищен от холода, поэтому в некоторых случаях садоводы практикуют поверх неустойчивого сорта высадку более зимостойких сортов. Чтобы посадки лучше адаптировались на новом месте, почву нужно заблаговременно до высадки саженцев удобрять комплексными минеральными удобрениями.

    Правильный уход за виноградом

    Грибковые инфекции могут поражать мускатные разновидности, поэтому в первую очередь правильный уход должен заключаться в ежедневном осмотре побегов, плодов и листьев на предмет наличия вредителей. Грибковые инфекции чаще всего возникают, когда на улице стоит влажная и слишком холодная погода. В этом случае нужно укрывать посадки специальным материалом и опрыскивать их препаратами против грибка. Если почва очень влажная, то верхний слой грунта можно заменить.

    Поддержите наш Ютуб Канал: 5168 7422 0391 6881 — Приват Банк (М?

    Сорт винограда Мускат Янтарный.

    Для того, чтобы виноград сорта Мускат янтарный лучше развивался, следует установить опору рядом с саженцем. Таким образом виноградная лоза будет подниматься по опоре вверх. Многие садоводы в качестве опоры используют стены дома, забора или беседки, чтобы получить не только вкусный урожай, но и украсить часть участка.

    Поливать виноград следует обильно только в засушливую и жаркую погоду. Если воды будет недостаточно, то плоды могут созреть не такими вкусными и большими, как должны быть.

    villaved.ru

    Виноград сорт барон чорний: опис сорту

  • Виноград під назвою Барон
  • Опис характеристик сорту барона
  • Вплив чорного сорти винограду на організм людини
  • Класифікація корисних речовин сорти чорного
  • Чорний виноград менше поширений в нашій місцевості, хоча на смак і корисності нічим не поступається

    Барон — урожайний виноград з чорними ягодами

    Виноград під назвою Барон

    На прилавках магазинів круглий рік можна побачити ягоди винограду різних сортів з різноманітними смаками. Ароматні плоди володіють поживними якостями і приносять задоволення людям. Найкорисніший вважають чорний вид винограду. Темна забарвлення сорти вказує на високий вміст в ягоді винограду флавоноїдів. Чорний сорт вживають в свіжому вигляді, рідше його сушать і заморожують. У плодах зберігаються корисні речовини.

    Чорний сорт дивно підходить для приготування червоного вина з чудовим рубіновим відтінком. В дорогих клініках його рекомендують вживати як лікарський засіб для відновлення здоров’я. У загальній складності плоди містять більше трьохсот сполук, які впливають практично на всі органи і системи людського організму. Представляємо один з винних сортів – чорний виноград за назвою барон.

    Виноград Барон використовується і для виготовлення вина

    Опис характеристик сорту барона

    Сорт барон – це їдальня, штучним шляхом виведена форма винограду. Друга назва рослини — брат Захвату (чорний барон чи номер 216-29-10-1), його ягоди дозрівають достатньо рано на 115-125 день. Виноград виведений на основі сортів «Зоря півночі», а також «Долорес» і «Російський ранній», має стійкість до холодних температур. Чорний сорт барон, був народжений в 1983 році, має технічне призначення.

    Культивується не тільки на своїй батьківщині Німеччині, але і по всьому світу.

    Кущі виноградників відносно високі, сильні. Сорт характеризується функціонально – жіночими квітками. Запилення відбувається добре, завдяки квітучих одномоментно поблизу в той же період, двостатеві видів винограду. Перед тим як гібрид зацвіте, садівники рекомендують виконувати прищипування рослини верхівок пагонів. Якщо порівнювати грона з іншими видами винограду, дані сорти відрізняються великими розмірами 700-800 грам. Окремі грона можуть доходити позначки на вагах 2 – 2,5 кілограма.

    Якщо дивитися зовні на ягоди, то вони досить великі, з помірною щільністю навіть рихлою. Плоди за кольором темно-сині, майже чорні, з середньою густотою розміщення. За розміром ягідка круглої, а іноді цилиндроконической форми, що досягає в довжину 3 сантиметри і в ширину – 2, вагою 5-7 грам. Всередині м’якоть м’ясиста, вкрита темною шкіркою. Смакові якості прості, без вираженого відтінку.

    Остаточне дозрівання плодів відбувається до середини серпня (20-25.08), збирати врожай можна починати з другої половини вересня.

    Цукристість сорту в теплу пору року становить 2 відсотки, з одномоментною кислотністю в 8%. Врожайність гібрид, дає практично завжди високу, сягає близько 200 центнерів з гектара. Позитивні якості відзначають люди, які вирощують чорний виноград. Сорт барон завжди затребуваний, користується популярністю.

    Живці винограду Барон відмінно вкорінюються

    Якщо чорний виноград розмножувати живцями, процес вкорінення відбувається добре. Рослина починає плодоносити через 2-3 роки після дотримання всіх умов посадки. Відсоток формування пагонів, готових плодоносить, сягає 75-85. Лоза у гібрида визріває відмінна, а коефіцієнт плодоносності становить 1,3-1,6 відсотка.

    Сорт барон має високу стійкість до захворювань, завдяки великій кількості антиоксидантів, рослина бореться з бактеріями і грибками. Але вигляд може незначно покриватися сірою гниллю.

    Розрахунок навантаження на виноградні кущі проводиться наступний: 40-50 вічок на одну рослину, обрізка лоз на 10-12 очок. У винограду з низько розташованими очима плодоносність висока, тому можна виконувати обрізання на 3-4 вічка.

    Позитивні сторони сорти барона:

  • рослина переносить до 25 ? нижче нуля;
  • відзначається стійкість до захворювання, яке вражає виноград — мілдью, не боїться оїдіума;
  • урожайність у сорту висока.
  • Сорт барон своїми формами потребує могутніх формуваннях, збільшеної площі живлення для кущів. Гібриду потрібно забезпечити розподіл нормованої навантаження ягодами і пагонами. Якщо відбувається загущення чагарників, у результаті погіршується процес запилення суцвіть.

    Обрізка винограду Барон повинна здійснюватися регулярно

    Вплив чорного сорти винограду на організм людини

    Виноград – це дуже сильний антиоксидант. У людському організмі ці речовини покращують самопочуття і запобігають появі запальних процесів. Корисні властивості чорного сорти винограду позитивно впливають на серцево-судинну систему людини, попереджаючи утворення атеросклерозу. Ще ягоди мають протизапальну, антигістамінну дію.

    Відомо про великий спектр впливу сорту на нервову систему людини, а саме заспокоює і допомагає під час переживання стресів, легких депресій. Впливає на роботу головного мозку тим, що підвищує пам’ять і швидкість реакцій, покращує концентрацію уваги.

    Чудовий засіб для профілактики імунних захворювань і порушень гормонального фону. Чорний сорт є засобом для зміцнення організму під час настання перших симптомів слабкості.

    Незамінні ягоди навіть при хронічної втоми. Рекомендують вживати людям з незначними порушеннями травлення, обмінних процесах, допомагає виводити різні токсини, шкали.

    Користь винограду Барон для людського організму важко переоцінити

    Класифікація корисних речовин сорти чорного

    Ягоди винограду, наповнені органічними кислотами, такими як лимонна, яблучна, саліцилова, щавлева. Містять янтарну кислоту і мурашину. Дивовижний фрукт має велику кількість корисних речовин, необхідних для життєдіяльності людини, таких як:

  • Ресвератрол — завдяки цій речовині зменшується процес окислення клітин в результаті можна відмітити, що збільшується тривалість життя. Він знижує розвиток захворювань і такого важкого, як рак.
  • Флавоноїди — зміцнюють стінки судин і запобігають утворенню тромбів, руйнують вже існуючі. Ці сорти нормалізують роботу серцевого ритму та артеріального тиску.
  • Кверцетин – одне з корисних речовин сорти, що надають плодам протинабрякові та спазмолітичні властивості.
  • Аскорбінова кислота в ягодах допомагає зміцнити імунітет і протистояти вірусам, бактеріям.
  • Пектинові речовини, що містяться в плодах, беруть участь у процесі очищення організму від шкідливого холестерину і радіоактивних речовин.
  • З вітамінів міститься найбільше А, В, С, К, РР, Е.

    Потрібно пам’ятати про протипоказання до вживання чорного сорти ягід. Не бажано вживати виноград людям, які страждають захворюваннями шлунково-кишкового тракту (виразки), цукровий діабет.

    Дозоване вживання ягід чорного сорту кожен день допоможе організму насититися мікро – і макроелементів, а саме калієм, магнієм. У невеликій кількості надходять також корисні елементи — цинк, залізо і селен. На тлі незначної поживності плодів, користь його більш очевидна.

    poradum.com

    Виноград Восторг — морозостойкий, ранний, крупный сорт!

    Виноград с давних времён выращивается в различных климатических условиях, но большая часть сортов приспособлена для выращивания преимущественно на юге. Многие годы селекционеры трудятся над выведением более устойчивых к холоду сортов. Одним из таких является неукрывной столовый сорт Восторг. Этот виноград появился в российском институте виноградарства им. Я. И. Потапенко при скрещивании сортов Русский ранний, Долорес и Заря Севера. Этот виноград выращивается не только на юге и центральной части страны, но и в средней полосе России, Белоруссии и странах Балтии.

    Описание сортов, характеристики с фото

    Виноград восторг имеет подвиды. Все они имеют схожие характеристики, но в то же время имеют свои особенности, за которые их и любят виноградари.

    Восторг белый

    Это высокоурожайный, регулярно плодоносящий, ранний сорт винограда. С 1 гектара можно получить 120 центнеров винограда. Период вегетации растения составляет 115 дней. Грозди собираются с середины августа до конца сентября. Ягоды долго сохраняют свежесть на кусте.
    Сорт имеет отличные транспортабельные качества и хорошо хранится.

    Кусты самоопыляемые. Цветы гермафродитные. За 1 год длина лозы увеличивается до 2,5 метров. Побеги сильные, мощные. На большей их части формируются завязи. Листья сердцевидной формы, среднего размера, светло-зелёной окраски. Края зазубренные. Корни мощные, сильные, заглубляются на глубину до 2 метров.

    Грозди отличаются формой и размерами. Они могут быть коническими или бесформенными, с крылом либо без него. Консистенция умеренно-плотная. Ягоды равномерно развиваются, не мешая друг другу. Вес грозди достигает 1,5 килограмм. Средний вес 800 грамм.

    Ягоды весят 5-7 грамм. Кожица плотная, при рассмотрении заметен восковой налёт, белая или бело-зелёная, на солнечной стороне приобретает золотистый загар. Форма овальная или круглая. Вкус сладкий, гармоничный, приятный. Мякоть сочная, сладкая.
    Сахаристость достигает 25%. Кислотность до 9 г/л.

    Ягоды используются свежими, а также в кулинарии, для приготовления сока, джемов и вина.

    Устойчивость у винограда к милдью, серой гнили и оидиуму довольно высокая, но требует профилактического опрыскивания.

    Виноград подвержен заражению корневой филоксерой, его рекомендуется размножать прививкой на стойкие подвои, такие как: Рипариа Кобер 5ББ и Берландиери.

    Виноград морозостойкий, без укрытия он выдерживает до -25°С.

    Столовый сорт Восторг черный имеет несколько названий, такие как: брат Восторга и Черный барон.
    У этого сорта цветы женского типа, которые хорошо опыляются при соседстве с виноградом с обоеполыми цветами.

    Этот ранний виноград отличается высокой урожайностью. От появления завязей до сбора урожая проходит 109-125 дней. Плодоношение происходит через 2-3 года после высадки куста.

    Гроздья ширококонической формы, плотные, большие, массой от 0,8 до 2,5 килограмм. С 1 гектара можно снять до 250 центнеров винограда.

    Ягоды крупные, весом 7-12 грамм. Мякоть мягкая, сочная, сладкая, слегка терпкая, с отличными вкусовыми качествами. Кожица тёмно-синяя, почти чёрная, плотная, тонкая, съедобная. Форма слегка вытянутая, округлая.

    Он устойчив к вредителям и болезням (милдью, оидиум, филлоксера). К серой гнили устойчивость у этого сорта ниже средней.
    Профилактическое опрыскивание необходимо от таких болезней как: хлороз, антракноз, бактериоз, краснуха.

    Сорт зимостойкий, без укрытия выдерживает морозы до -26°С. При выращивании в холодном климате используется дополнительное укрытие.

    Этот сорт предназначен для выращивания на Урале, в Сибири, а также в Белоруссии, Молдове и Украине.

    Это ранний, столовый, высокоурожайный сорт. Созревает виноград через 120-130 дней после цветения.

    Растение среднерослое, массивное. Цветы функционально женские. Для опыления поблизости нужно высадить обоеполые сорта.

    Грозди рыхлые, неплотные, конической формы, весят 550-800 грамм, иногда достигают 1,5 килограмм. Один побег даёт до 60% ягод.

    Ягоды сосковидной либо овальной формы, весят 6-8 грамм. Кожица розового цвета, практически незаметная, тонкая. Мякоть сочная, мясистая. Вкус приятный, гармоничный и сладкий.
    Сахаристость у ягод составляет 18-23%, кислотность достигает 8 г/л.

    Транспортабельные качества винограда высокие. Ягоды долго висят и сохраняются до середины осени.

    Сорт устойчив к грибковым заболеваниям, таким как: серая гниль, милдью и оидиум. Осы и птицы не портят ягоды.

    Морозостойкость высокая, без укрытия куст выдерживает до -25°С. Этот виноград используется на крупных формировках и легко переносит зиму.

    Виноград Восторг мускатный – это сверхранний столовый гибридный сорт.

    Плодоносят кусты через 2-3 года после высадки. Урожайность высокая.

    Вегетативный период Восторга мускатного составляет 104-110 дней. Ягоды в условиях средней полосы полностью созревают к началу августа.

    Грозди конической формы либо бесформенные, плотные, крупные, весят 0,4-1 килограмм.
    Вызревание лоз высокое. Побеги плодоносят на 80-90%. На одном побеге формируется 2 грозди. Куст имеет среднюю высоту. При выращивании из саженца в длину достигает 2 метров. На подвоях эти показатели увеличиваются.

    Ягоды крупные, округлой формы. Средний вес 7 грамм. Кожица белая, при полном созревании становится янтарной. Вкус гармоничный, имеет лёгкое послевкусие муската. Мякоть плотная, сочная.
    Сахаристость – до 25%, кислотность 7 г/л.

    Виноград имеет высокие транспортабельные качества. После созревания он 1,5 месяца может висеть на лозе и при этом не теряет вкусовых качеств.

    Сорт устойчивый к грибковым заболеваниям. К антракнозу, бактериозу, хлорозу, краснухе устойчивость ниже средней.
    Для повышения устойчивости к филлоксере виноград прививают на подвои Кобер 5ББ, Рипарию Глуар.

    Кусты без укрытия легко переносят морозы до -26°С.

    Достоинства и недостатки

    К достоинствам винограда Восторг можно отнести:

  • Ранее, обильное плодоношение;
  • крупные грозди;
  • отличный вкус и аромат;
  • долгая сохранность ягод на побегах;
  • грозди не повреждаются осами и птицами;
  • транспортабельность, лёжкость;
  • хорошая укореняемость черенков;
  • отзывчивость к уходу;
  • высокая засухо- и зимоустойчивость;
  • при профилактических опрыскиваниях высокая устойчивость к болезням.
  • К недостаткам относятся:

  • Виноград Восторг подвержен нападениям филлоксеры;
  • Иногда отмечается растрескивание ягод.
  • Посадка и уход

    Виноград Восторг размножается черенками, отводками и саженцами. Иногда, для разведения виноградари используют семенной материал. В этом случае есть вероятность получения саженцев с отличными от материнского куста качествами.

    Размножение

    Размножать Восторг белый рекомендуется с помощью подвоя. Саженец, полученный при прививке легче осваивается на новом месте и быстрее формируется в плодоносящий куст. Подвоем могут служить сильнорослые или среднерослые сорта.

    Восторг чёрный легко приживается при посадке черенками, так как формирует развитую, крепкую корневую систему. Для его посадки требуется пространство и свет.

    Приживаемость Восторга красного при посадке черенками удовлетворительная. Этот виноград разводится отводками и саженцами.

    Черенки Восторга мускатного легко приживаются на новом месте. Сорт хорошо совмещается с подвоем.

    Привой черенков на развитый древесный подвой считается самым оптимальным вариантом для защиты от опасных вредителей.

    Можно использовать различные схемы прививки зелеными и одревесневшими черенками. При прививке
    новый куст довольно быстро начинает плодоносить.

    Готовые для прививки черенки должны иметь зелёный срез и 3 глазка. Для защиты от высыхания верхняя часть черенка опускается в растопленный парафин. Сторона, которая вставляется в раскол подвоя, обрезается под углом с 2 сторон. Этот край опускается на сутки в воду с добавлением любого стимулятора роста, например, Гумата.

    Для прививки берётся старая виноградная лоза, которая срезается до 10 сантиметров. Срез зачищается. Пенёк раскалывается на глубину зачищенной части черенка.
    На большом штамбе можно сделать 2 и более расколов. Главное, чтобы не образовалось последующего загущения растения.

    Конец черенка вставляется в раскол, плотно зажимается, фиксируется и обмазывается влажной глиной. Рядом вкапывается опора. Куст поливается, приствольный круг мульчируется растительным материалом.

    Отводками от взрослого куста можно получить любой из подвидов винограда Восторг.

    Выбранный качественный, длинный побег взрослого плодоносящего растения нужно прикопать землей и зафиксировать деревянной рогатиной. После укоренения связующий побег отделяется от материнского куста. Саженец пересаживается на постоянное место.

    Чаще всего виноград Восторг размножается саженцами. Сроки посадки напрямую зависят от климата региона. В центральной части России и на юге виноград Восторг высаживается как весной, так и осенью. В северном регионе растения нужно сажать весной.

    При выборе участка для посадки винограда Восторг нужно учесть плодородность почвы, глубину прохождения грунтовых вод, освещенность места и продуваемость ветрами. Для него подходит южный участок на небольшом возвышении. Лучшей почвой для посадки винограда Восторг является супесь, суглинок и чернозём. Яма для посадки выкапывается с учетом размера будущего куста. Промежуток между посадками должен составить 4-6 метров. От построек и заборов нужно отступать около 2 метров.

    За месяц до посадки необходимо выкопать яму глубиной 80-90 сантиметров и шириной 60-70 сантиметров. Дно покрывается смесью из компоста и земли. Через месяц, после оседания насыпного слоя берётся саженец, устанавливается в середину ямы, засыпается землёй и поливается. Для полива берётся отстоянная вода. При весенней посадке через 4-5 дней участок вокруг растения укрывается мульчёй из древесных опилок, торфа или соломы.

    В дальнейшем для куста нужно обеспечить надлежащий уход.

    Уход за виноградом включает в себя:

  • Обрезку;
  • полив;
  • подкормку;
  • профилактическую обработку от болезней и вредителей.
  • Виноград Восторг считается достаточно неприхотливым сортом, но при хорошем уходе он быстрее формируется, а количество и качество урожая улучшается.

    Виноград положительно реагирует на подкормки и поливы, и спокойно относятся к небольшому недостатку влаги.

    Обрезку нужно делать весной, до пробуждения почек.

    Белый Восторг формируется в сильнорослое растение и требует обрезки. Для этого используется средняя и короткая схемы. На кусте остаётся до 45 глазков. Виноград при такой обрезке хорошо вызревает.

    Восторг чёрный не любит загущения. При обрезке должно оставаться не больше 40-50 глазков. На одном побеге остаётся до 12 глазков, Это позволяет получать около 75-80% хорошо вызревшего винограда.
    Можно также использовать короткую обрезку на 3-4 глазка. Перед цветением верхушки у побегов нужно прищипывать.

    На одном кусте Восторга красного рекомендуется оставить 20-25 побегов, 12-15 почек на каждом побеге.

    Куст Восторга мускатного требует нормирования урожая, так как без прищипывания и обрезки побеги перегружаются. Оптимальная нагрузка для растения растущем в собственной корневой системе составляет не более 25 глазков и 40 глазков, если виноград привит.

    Из-за высокой урожайности для куста рекомендуется делать короткую обрезку на 3-4 глазка. Слаборазвитые побеги вырезаются. Средняя обрезка лоз производится на 6-8 глазков.

    Осенняя обрезка позволяет нормировать урожайность и избежать перегрузки лоз в будущем.

    Полив производится в течение всего сезона.

    1. Первый – проводится рано весной.
    2. Второй полив осуществляется до распускания цветов.
    3. Третий – в период созревания урожая.
    4. Последний раз кусты поливаются в конце октября, для насыщения корней влагой. Для увлажнения 1 куста требуется 2-3 ведра воды.
    5. Для повышения эффективности полива, почва вокруг растения покрывается мульчёй.

    Для подкормки берутся калийно-фосфорные удобрения. Их можно растворить в воде. Удобрения вносятся 1 раз в месяц. Летом применяются внекорневые подкормки.

    Для профилактической обработки от болезней и вредителей используются системные фунгициды, биопрепараты и инсектициды, производится подвязка кустов и пасынкование.

    Опрыскивание производится весной, до цветения и осенью, после сброса листвы с куста.

    Если болезнь уже появилась, используются специальные химикаты, серосодержащие препараты.

    Этот виноград относится к неукрывному виду, но молодые саженцы в первый год жизни все же нужно укрыть. Особенно при осенней посадке.

    Над саженцем, делается сосудообразное сооружение, которое засыпается песком. Сверху укладываются еловые ветки, мох.

    Для саженцев, которые можно пригнуть, используется другой вариант укрытия. Лоза пригибается к земле, закрепляется. При отсутствии снега растение укрывается ельником, соломой, мхом, торфом. После выпадения снега сверху укрытия набрасывается снег.

    Виноград Восторг при хорошем уходе ежегодно благодарит своего хозяина обильным и качественным урожаем.

    Виноград Восторг очень сильно реагирует на подкормки и полив, если растение растёт без должного ухода размер гроздей уменьшается. Я подкармливаю кусты и получаю грозди размером 800-1500 грамм. Ягоды очень вкусные и ароматные. Из них получается отличный сок.

    У меня в саду растут 3 подвида винограда Восторг, это чёрный, мускатный и белый. Мне они нравятся тем, что их не нужно укрывать на зиму. Ягоды всегда крупные и сладкие. Одна гроздь при правильном уходе достигает 1,5-2,5 килограмм.

    Я Восторг красный и белый посадила вблизи хозяйственных построек. Кусты разрослись и заплели стены. Грозди всегда крупные, ягоды одна к одной. Для защиты от болезней я произвожу профилактическое опрыскивание. Виноград практически не болеет и особого ухода не требует.

    Виноград Восторг — видео

    1001sort.ru

Рубрики: Уход