Способ круглогодичного промышленного выращивания ряски для кормления сельскохозяйственных животных

Изобретение относится к сельскому хозяйству, производству высокопитательных белково-витаминных минеральных кормов и добавок. В способе ряску выращивают в кюветах с использованием питательного раствора, естественного или искусственного освещения. Кюветы имеют длину 5-15 м, ширину 1-4 м и глубину 0,12-0,15 м и изготовлены из водонепроницаемого материала. Питательный водно-минеральный раствор содержит макроэлементы — азот, калий, кальций, магний и микроэлементы — железо, бор, цинк, медь, марганец, кобальт, йод. Количество высаживаемой ряски составляет 0,5 кг/м 2 поверхности питательного раствора. Ежедневно проводят сбор 50% от общей массы выращенной ряски из 1/7 от общего количества кювет. Вторую половину оставляют для дальнейшего воспроизводства. С апреля по октябрь выращивание осуществляют на площадках при естественной температуре и продолжительности светового дня. С октября по апрель ряску выращивают в помещении в искусственно создаваемых условиях с автоматическим регулированием уровня поверхности растворов и продолжительности светового дня. Способ позволяет промышленно производить высокопитательный белково-витаминный корм, который хорошо усваивается организмом животных.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к производству высокопитательных белково-витаминно-минеральных кормов и добавок для питания животных и человека.

Известны способы производства одноклеточных водорослей: хлореллы, сценедесмуса, спирулины, в водно-минеральных растворах, содержащих макро- и микроэлементы при искусственном освещении. Недостатком предлагаемых способов является то, что использование получаемой жидкой суспензии указанных водорослей в кормлении животных ограниченно и затруднено, а сбор и высушивание являются трудоемкими процессами, в экономическом и хозяйственном отношении их производство невыгодно. Кроме того, инертная и плотная оболочка клеток указанных водорослей препятствует усвоению питательных веществ организмом животных.

Цель изобретения — провести поиск водных растений, которые быстро бы размножались, их можно было бы легко собирать, отделять от водно-минеральных растворов, разработать способы их выращивания круглогодично на искусственных водно-минеральных питательных средах, обеспечивающих ежедневное производство высокопитательного белково-витаминного корма, питательные вещества которого хорошо усваивались бы организмом животных.

Из водных растений наиболее пригодным было признано водоплавающее растение — ряска малая (Lemna minor), многолетнее растение семейства рясковых, (возможны и другие виды ряски). Ряска быстро размножается вегетативно в летнее время в пресных водоемах со стоячей водой, покрывая их поверхность сплошным зеленым ковром, за 6 суток удваивает массу. По химическому составу ряска незначительно отличается от химического состава вышеуказанных одноклеточных водорослей, при скармливании животным (свиньям, сельскохозяйственной птице) стимулирует продуктивность, воспроизводительные способности, повышает иммунитет.

Способ выращивания заключается в следующем. В весенне-летний сезон на площадке устанавливают кюветы, изготовленные из водонепроницаемого материала (но не железные). Размер кювет может быть разный: длина от 5 до 15, ширина — от 1 до 4, глубина — 0,12-0,15 м. Количество кювет или рядов кювет должно быть кратным 7.

В кюветы заливают питательный раствор, содержащий макро- (азот, кальций, калий, магний) и микроэлементы (железо, бор, цинк, медь, марганец, кобальт, йод). Количество раствора должно быть таким, чтобы поверхность его была на 1-2 см ниже верхней стороны кювета. На питательный раствор высаживают ряску в количестве 0,5 кг на 1 м 2 . В связи с испарением воды постоянный уровень питательного раствора поддерживается автоматически с помощью поплавковых регуляторов или вручную способом долива раствора из лейки один раз в два-три дня.

Для обеспечения ежедневного, равномерного, беспрерывного производства ряски осуществляют ее конвейерный сбор. В первый день недели половину ряски снимают с первой кюветы (первого ряда кювет) и используют по назначению, а вторую половину оставляют для дальнейшего воспроизводства, распределив ее равномерно по поверхности питательного раствора. На второй день недели сбор производят из второй кюветы (второго ряда кювет) и т.д. Когда ряска будет собрана из седьмой кюветы (седьмого ряда кювет), в первой (первом ряду) она удвоит массу, и процесс сбора повторяют в той же последовательности, начиная с первой кюветы (первого ряда). Это дает возможность обеспечивать ежедневно производство равномерного количества ряски, проводить ее выращивание круглогодично: с апреля-мая по сентябрь-октябрь при естественных температуре и продолжительности светового дня, а с октября по апрель — в помещении при искусственно создаваемом температурном и световом режиме. Установлена также возможность выращивания ряски без смены посадочного материала в помещении при искусственно создаваемом тепловом и световом режиме.

При выращивании в помещении кюветы размещают на стеллажах в несколько ярусов. Размеры кювет такие же, как и при выращивании ряски в весеннее-летний сезон на площадках. При таком размещении кювет каждый ярус оборудуют электролампами накаливания или дневного света, обеспечивающих требуемое освещение и длину светового дня 17-18 часов, которая регулируется прибором с часовым механизмом автоматически.

Сбор ряски проводят вилоподобными или лопатоподобными устройствами с сетчатым наконечником. Ряска вынимается их кювета и затаривается в выварки или другие сосуды с крышками и перфорированными вкладышами, которые вставляют так, чтобы они располагались на расстоянии примерно 10 см от дна. При сборе ряски основная масса раствора остается в том же кювете, остаточная масса сбегает с ряски при отстаивании через перфорированный вкладыш на дно сосуда.

После отстаивания ряску или сразу же используют для кормовых или воспроизводительных целей, или ее можно хранить в сосудах с закрывающейся крышкой при температуре от 4 до 10°С без порчи сроком до одного месяца. При избыточном получении ряску, не употребленную в свежем виде, консервируют способом высушивания до воздушно-сухого состояния при той же температуре, при которой производилось выращивание. Для этого ее расстилают в тени тонким слоем (до 5 см) на полиэтиленовой пленке или брезенте. Для ускорения высыхания 1-2 раза в сутки перемешивают.

1. Семейство рясковые (Lemnaceae). / Жизнь растений, т.6. — М.: Просвещение, 1982-542 с.

2. Нетрадиционные корма в рационах сельскохозяйственных животных. — М.: Колос, 1984-272 с.

3. Лакомство для птицы. // Птицеводство — 2001 — №4 — с.61.

Способ круглогодичного промышленного выращивания ряски для кормления животных, включающий ее выращивание в кюветах с использованием питательного раствора, естественного или искусственного освещения, отличающийся тем, что ряску выращивают в кюветах из водонепроницаемого материала длиной 5-15 м, шириной 1-4 м и глубиной 0,12-0,15 м на питательном водно-минеральном растворе, который содержит макроэлементы — азот, калий, кальций, магний и микроэлементы — железо, бор, цинк, медь, марганец, кобальт, йод, количество высаживаемой ряски составляет 0,5 кг/м 2 поверхности питательного раствора, ежедневно проводят сбор 50% от общей массы выращенной ряски из 1/7 от общего количества кювет, вторую половину оставляют для дальнейшего воспроизводства, выращивание с апреля по октябрь осуществляют на площадках при естественной температуре и продолжительности светового дня, а с октября по апрель в помещении при искусственно создаваемых условиях с автоматическим регулированием уровня поверхности растворов и продолжительности светового дня.

www.findpatent.ru

Латинское название: Lemna

виды «Ряска»

Ряска малая

Ряска горбатая

Ряска трехдольная

Содержание

  • 1. Описание
  • 2. Выращивание
  • 3. Болезни и вредители
  • 4. Размножение
  • 5. Первые шаги после покупки
  • 6. Секреты успеха
  • 7. Возможные трудности

В род Ряска входят одни из самых маленьких в мире цветковых растений. Ряска распространена повсеместно, в умеренном, тропическом и субтропическом климате. Растет в пресных стоячих водоемах. Практически все представители рода — свободноплавающие многолетние растения. Только Ряска тропическая, вид, распространенный в Африке, относится к однолетникам.

Строение Ряски отличается от других растений — она состоит из особого образования, называемого листец, который представляет собой сильно уплощенный стебель. Растение может быть сформировано одним листецом или несколькими, часто они образуют цепочки, соединяясь друг с другом суженными частями. Истинные листья растения — маленькие незаметные чешуйки. Корневая система развита слабо, она играет роль якоря, удерживающего растение на поверхности воды и предохраняющего от переворачивания.

Листецы выпуклые, форма их варьирует от округлой до линейной, размер не превышает 1 см. Цвет листецов чаще зеленый, некоторые виды имеют вкрапления красноватого или коричневого цвета. Ткани Ряски богаты воздушными полостями, благодаря которым растение удерживается на поверхности воды. Размножается Ряска вегетативно — на нижней части листеца имеются два специальных образования, напоминающих кармашки. В них закладываются почки, из которых появляются новые растения.

Редко Ряска цветет, хотя цветки невзрачные, малозаметные. Опыление происходит с помощью ветра или насекомых. Семена, попадая в воду, прорастают в течение 2–3 дней.

Ряска выращивается как неприхотливое аквариумное растение. В аквариуме она быстро разрастается, занимая всю поверхность воды. Этот представитель флоры отличный светофильтр, может использоваться для затенения нижнего яруса аквариума при излишнем освещении. Также растение очищает воду от примесей и насыщает кислородом.

Выращивание

Ряска способна приспособиться к почти любым условиям содержания. Температурные показатели в аквариуме могут варьировать от +15°C до +30°C. Жесткость и pH окружающей среды не имеют для этого растения принципиального значения. Единственное, что необходимо для успешного роста и развития Ряски — сильное освещение.

Болезни и вредители

Устойчива к болезням и вредителям.

Размножение

Семенами и вегетативно.

Первые шаги после покупки

Ряску после покупки просто помещают на поверхность воды. Растение очень быстро разрастается, образуя многочисленные отростки.

Секреты успеха

При сильном разрастании колонии Ряски нужно прореживать, иначе она перестанет пропускать свет на нижний ярус аквариума. Растение может забивать фильтры водоочистительной системы. Для активного роста растению необходима вода, богатая минеральными веществами. Можно использовать жидкие подкормки.

Возможные трудности

Не прорастают семена

Причины: 1) слишком низкая температура воды.

Растение разрушается и гибнет

Причины: 1) избыток посторонних примесей в воде.

Причины: 1) недостаток питательных веществ в воде.

leplants.ru

Свойства и лечение ряской болотной

Ряска болотная

Ряска малая – растение многолетнее, является растением единственным в своём роде. Это растение можно встретить в небольших, тихих заводях, маленьких озерцах, болотах, оно создаёт большой, сплошной ковёр зелённого цвета. В зимний период, когда ледяная корка покрывает водную гладь, ряска не вмерзает в лёд, она продолжает плавать под ним в свободной воде. Сразу после того как лёд растаивает, ряска поднимается на поверхность воды. Ряска размножается достаточно активно, при помощи материнских растений, которые выделяют дочерние. Ряске понадобилось бы всего лишь пара недель, чтобы заполонить всю планету плотным слоем, если бы только условия везде были бы подходящими. Ряску с давних времён, относят к ценным лекарственным, пищевым и кормовым растениям. Этой травой любит лакомиться рыба. В ряске содержится почти столько же белка, сколько в листьях бобов, а питательные свойства этой травы приближены к культурным зерновым злаком.

Ряска является довольно высококалорийной кормовой травой для выращивания большого количества промысловых животных. Эту траву хорошо поедают практически все водоплавающие птицы, а также ондатры и нутрии. Ряской можно даже понемногу подкармливать домашнюю живность. Уже давно эту водяную траву используют в качестве пищевого растения. Из ряски можно готовить салаты, супы и использовать в качестве приправы для блюд из мяса и рыбы.

Свойства ряски

В ряске содержится соли брома и йода, кроме того, в этой траве практически нет аскорбиновой кислоты. Также ряска, находясь в воде выделяет в неё большое количество кислорода, что значительно повышает и улучшает питьевые качества воды. Ряску можно принимать в качестве десенсибилизирующего и жаропонижающего средства, которое способно уменьшать чувствительность организма к воздействию вредных веществ. Не так давно в ряске было обнаружено противоканцерогенное действие.

Лечение ряской

Ряска настоянная на водке применяется в качестве жаропонижающего, противоглистного, болеутоляющего и желчегонного средства. Этот настой способен вылечивать аллергические заболевания, пример такие, как крапивница, отёки и т.д.

А.И. Шретер — известный исследователь лекарственных растений, привёл данные, которые утверждают, что ряску в давние времена применяли для лечения витилиго, карбункулов, опухолей, рожистых воспалений, а также эту траву вполне можно применять при астме, болезнях глаз (особенно хорошо подходит для лечения глаукомы), рините, при полипах, воспалениях слизистой оболочки дыхательных путей.

В настоящее время уже доказано, что ряска крайне полезна при отёках нервного происхождения, крапивнице, и при витилиго (эта болезнь выражается в виде пятен на коже, беловато-молочного цвета, которые возникают при ревматизме и подагре). Эта трава может использоваться как хорошее мочегонное средство, и как одно из средств борьбы с глаукомой. Настой ряски применяют в виде капель для лечения катаров верхних дыхательных путей, насморке хроническом, гепатите, а также при ревматизме.

Ряска очень эффективно действует при аллергии, так как способна заметно понижать чувствительность организма к действию на него разных веществ, которые обычно непереносимы организмом, также ряска хорошо помогает при отёках, которые имеют нервное происхождение. Так как ряска является отличным мочегонным средством, а также обладает противовоспалительным действием, её можно применять для лечения пиелонефрита. Ряску можно использовать в виде болеутоляющих припарок при ломоте в суставах, ревматизме, подагре и даже геморрое. Уже доказано, приготовленные экстракты из травы ряски обладают хорошей противомалярийной активностью.

Настойка ряски

Для приготовления настойки необходимо: обычная водка, и ряски такое количество, чтобы приходилось по 1 чайной ложке травы на каждые 50 граммов водки.

Способ приготовления настоя: необходимо отмеренное количество ряски тщательно промыть водой, после чего поместить её в посуду, сделанную из очень тёмного стекла. После чего, траву нужно залить водкой или обычным спиртом (только чтобы крепость была соответствующая). Далее настойку необходимо настаивать не менее одной недели, при комнатной температуре в месте, защищенном от света. По истечению недели, настойку необходимо тщательно профильтровать, а остатки, вымоченные в водке или спирте, нужно отжать через плотный слой марли. Хранить полученный настой ряски, необходимо в прохладном и защищённом от света месте.

Применение настойки: полученный из мелкой ряски настой, нужно применять по 15-20 капель на 1/4 стакана воды, три раза в день.

Эта настойка обладает большим количеством полезных свойств. Её хорошо применять при болезнях лёгких, воспалении гланд, ангине и т.д. Тем более, растение из которого готовится этот настой, растёт повсюду на территории нашей страны.

Противопоказания ряски

Как известно, ряска — растение нетоксичное, больными переносится нормально, и даёт хороший, достаточно стойкий результат. Несмотря на то, что ряска обладает десенсибилизирующим действием, существуют некоторые нервные расстройства, при которых эта трава наоборот способна только усиливать беспричинную раздражительность, может в даже доводить до серьёзного нервного срыва и истерики. Если у человека есть вегетодистония, то лучше всего отказаться от продолжительного приёма ряски.

www.ayzdorov.ru

Полезное растение в вашем аквариуме: ряска

Для успешной жизни любому аквариуму нужны растения, но известно, что не все они обладают одинаковой пользой. Так, ряска-растение сорняк, представленное на фото, обладает целым рядом полезный свойств, но может и погубить аквариумную среду, если к его росту и размножению не проявлять внимания. Сегодня постараемся разобраться, как же правильно вести себя с этим растением.

Общее описание

Ряска болотная – один из самых распространенных видов растений, который можно встретить почти в любом аквариуме. Ряска играет важнейшую роль в своей системе обитания, выступая биологическим фильтром, очищающим жидкость от излишков минеральных веществ. Кроме того, это один из излюбленных кормов рыб, земноводных и некоторых представителей птичьей братии. Где растет ряска? Известно, что распространена она повсеместно, но любит обитать в стоячих или слабых водоемах, прудах.

Внешне ряска маленькая или другой вид представляет собой сплетение небольших цветковых растений, каждое из которых представлено зеленой пластиной овальной формы до 5 мм в длину. Длина корня у такого растения, в хорошей среде обитания, может достигать в среднем 10 мм, он придает ряске устойчивость в любом пруде. Цветет данное растение обычно с мая до глубокой осени, а вот на вопрос о том, сколько раз в жизни плодоносит, ответить сложно. Дело в том, что данный процесс у этого семейства выражается крайне редко.

Из видео «Ряска» вы узнаете подробнее, что это за растение.

Многие начинающие аквариумисты задаются вопросом о том, к какому же семейству относится ряска. Известно, что она — представитель семейства ароидных водных растений. Помните, если вы решили завести это растение, то очищать водоем от ряски часто бывает крайне нелегко. Дело в том, что количество растений быстро увеличивается, а многие из них плотно крепятся ко всей остальной массе. Для того, чтобы избавиться от него в небольших водоемах и реках, даже приглашают специальных рабочих.

Ряска, фото которой представлено ниже, встречается в аквариумах сразу несколькими разновидностями:

  • Ряска малая – растение, обладающее зеленовато-желтым телом, которое наделено вытянутой шарообразной формой и длиной до 3-4 мм. В домашних условиях чаще всего встречается именно ряска малая. Как и болотный рогоз с осокой, рыбы используют ее в качестве корма.
  • Многокорневая – еще одна разновидность, отличающаяся тем, что корневая система ее сильно разветвлена. Достаточно крупный вид, длина которого может достигать 6 мм. Круглые листецы обладают двойной окраской: зеленой сверху и фиолетовой на обратной стороне. Может быть неплохим дополнением к корму, так же как и рогоз малый.
  • Ряска трехдольная – самый редкий представитель семейства, отличающийся тем, что предпочитает жить в толще воды, а на поверхность выходит только в период цветения, после чего убирает свои части обратно под воду. Длина растения может достигать 10 мм. А сами слоевища образуют крупные «островки», которые подолгу не распадаются. Наравне с рогозом используется для корма.
  • Горбатая ряска – встречается очень часто, обладает глянцевыми выпуклыми листецами, которые в длину достигают 5-7 мм. Стоит помнить, что из всех прочих видов, этот представитель растет и заполняет аквариум быстрее всего. Предпочитает жить в болотах и стоячих водоемах, как и различные виды рогоза.
  • Все описанные виды представлены на картинках в фотогалерее. Далее мы поговорим о том, как выращивается в домашних условиях ряска малая и ряска трехдольная.

    Выращивание в аквариуме

    Для аквариумного выращивания ряски нет каких-то особых пунктов среды. Растение это крайне нетребовательное, химический состав воды для него практически не имеет значения. Поглощая лишние минеральные соли, ряска в аквариуме хорошо насыщает воду дополнительным кислородом. Не нуждается оно в дополнительном корме. Выдерживает температуру среды от 10 до 30 градусов, однако оптимальная температура для ее жизни составляет 20-22 градуса. Как уже говорилось ранее, этот вид водных обитателей является очень питательным кормовым дополнением, но при необходимости, вывести его из аквариума будет непросто.

    Сами по себе ряска малая и ряска трехдольная очень устойчивые и практически не подверженные каким-либо болезням. Однако оно крайне благотворно, и применяется в качестве части лечения большого количества заболеваний как животных, так и человека. Так, например, распространено лечение витилиго ряской.

    Способы размножения

    Размножение и рост у растения происходят очень быстро. Она в кратчайшие сроки способна покрыть поверхность любого аквариума или водоема. Помните, это помешает состоять остальным обитателям в комфортных условиях жизни. Если вы хотите получить такое растение в своей аквариум, то лучше всего будет приобрести его в зоомагазине. Можно выловить ряску и в ближайшем водоеме, но после этого растения должны пройти 14-ти дневный карантин, в ходе которого вы, используя специальные средства, сможете убедиться в том, что вместе с ним не принесете в свой аквариум паразитов.

    Если же вы захотите почистить аквариум, то нужно в первую очередь убрать большие островки, а уже потом начинать бороться со всей колонией.

    Видео «Аквариумные растения для начинающих»

    Из видео «Аквариумные растения для начинающих» вы узнаете много полезной информации.

    kykarek.com

    Ряска в аквакультуре

    Ведро с «урожаем» ряски

    Представители подсемейства Рясковые (Lemnoideae, семейство Ароидные) являются мелкими плавающими на поверхности воды растениями. Они встречаются повсеместно в пресных и солоноватых водах. Как правило, образуют толстый ковер на поверхности водоема со стоячей, богатой органикой, водой. Благоприятные условия среды позволяют рясковым чрезвычайно быстро расти. Однако даже загрязнненные воды, например, с высокой бактериальной нагрузкой или воды с сельскохозяйственными загрязнениями, не опасны для них.

    Это высшие растения или, иными словами, макрофиты, хотя иногда их ошибочно относят к водорослям. Подсемейство Lemnoideae состоит из пяти родов Spirodela, Landoltia, Lemna, Wolffiella и Wolffia, среди которых выделяют около 40 видов.

    Все представители имеют крошечные, практически невидимые цветочки и семена, однако инициаторы цветения неизвестны. Их вегетативная часть включает только листовидный отросток и крошечные корешки. Виды рода Spirodela саые крупные и имеют листовую пластинку диаметром до 20 мм, тогда как мелкие Wolffia — всего 2 мм и менее. Рясковые рода Lemna имеют листовую пластинку промежуточного диаметра — 6-8 мм.

    Отсутствие листьев и стеблей избавляет от необходимости иметь опорные волокна в структуре (ряска имеет лишь 5% волокон). Поэтому вся вегетативная часть метаболически активна и пригодна для скармливания рыбам. Данная особенность разительно отличает Рясковых от наземных культур, например, сои, риса и пшеницы. Значительная часть биомассы наземных культур выбрасывается во время приготовления корма.

    Распространение
    Представители подсемейства Lemnoideae встречаются повсеместно, кроме безводных пустынь и областей вечной мерзлоты. Они распространены в умеренном, тропическом и переходных зонах. Выдерживают температурные максимумы и минимумы, однако лучше растут в условиях теплой воды и сильного солнечного света. На соседние водоемы Рясковые переносятся птицами.

    Обзор её потенциальных преимуществ
    Ряска имеет высокий потенциал в качестве компонента корма для скота и рыб. Она быстро растет, имеет много белка и минеральных веществ, и мало волокон. Это растение не продуцирует ядовитых алкалоидов и с удовольствием принимается большинством домашних животных и рыбами. Эксперименты с кормлением продемонстрировали, что оно пригодно для выращивания животных. Для роста ряске требуются мелководные пруды. Её толстый ковер снижает испарение с поверхности воды и угнетает развитие нежелательных водорослей.

    Продуктивность
    Согласно исследованиям Culley с коллегами (1981) и Landolt и Kandeler (1987, pp. 371-373), виды ряски имеют необычайно высокую продуктивность. Сухая масса в нормальных условиях увеличивается на 10-20 тонн/га/год. Обычно время удвоения биомассы составляет 24 часа. В неделю, на каждый грамм сухой массы растения, образуется 64 г, т.е. 73 тонны/га/год (Landolt and Kandeler, 1987, p. 371). Как отмечали Landolt и Kandeler, реальные значения составляли 1/3 — 2/3 от теоретических. В условиях лета в штате Луизиана, при высокой концентрации удобрений, достигалась продуктивность 44 тонны/га/год (Said et al. 1979).

    Излишне говорить, что это значение будет ниже в холодном умеренном климате и при слабой удобряемости. Тем не менее, скорость размножения ряски ближе к воспроизводству микроорганизмов, чем высших растений.

    Высокая продуктивность требует большого количества удобрений, что может стать лимитирующим фактором. Однако, все становится проще, если в качестве источника азотсодержащих удобрений выступают отходы откормочных площадок.

    Таблица. Ежедневная норма внесения удобрений (кг/га) (подробнее infohouse.p2ric.org/ref/09/08875.htm).

    Питательная ценность Рясковых
    Основным критерием пригодности ряски для приготовления компонента корма выступают данные её питательной ценности (Landolt and Kandeler, 1987). Большинство видов содержат 15-45% белка, в зависимости от источника азота. При этом белок включает практически все аминокислоты, из которых отмечается недостаток триптофана и метионина (Landolt and Kandeler, 1987, pp 375-377). Количество белка на один гектар урожая десятикратно выше для ряски, чем для соевых бобов, и практически такой же как и для Люцерны посевная (Said et al. 1979).

    Таблица. Питательная ценность ряски (Leng et al. 1994)

    30%) выращивается на фильтрате коровьего навоза после анаэробного разложения. Часть исследовательской программы вторичного использования отходов » src=»http://aquavitro.org/wp-content/uploads/2015/03/jointc5.gif» alt=»Культура Lemna с высоким содержанием белка (>30%) выращивается на фильтрате коровьего навоза после анаэробного разложения. Часть исследовательской программы вторичного использования отходов » width=»531″ height=»389″ /> Культура Lemna с высоким содержанием белка (>30%) выращивается на фильтрате коровьего навоза после анаэробного разложения. Часть исследовательской программы вторичного использования отходов (ceeserver.cee.cornell.edu/mw24/enveng/artificial_wetlands.htm)

    Исследования вида Lemna paucicostata в Нигерии (Mibagwu, and Adeniji, 1988) продемонстрировали её высокую питательную ценность. Анализ растения из трех областей озера Kainji показал содержание сырого белка в 26.3-45.5% от сухой массы.

    «Аминокислотный состав ряски выгодно отличался от состава кровяной, соевой муки, муки хлопчатника и существенно превосходил состав арахисовой муки. Уровень незаменимых аминокислот превзошел референсные значения FAO, за исключением метионина, доля которого составляла 61.4% от рекомендованной. Количество минеральных веществ было высоким, но не создавало каких-либо токсикологических проблем при введении в корма. Уровень азота в растении сопоставим уровню азота в коммерческих удобрениях. Ряска может стать хорошим питательным источником для человека, скота и рыб. При общей биомассе 309 кг сухой массы на гектар и среднем времени удвоения 1.2 дня, ежедневно в районе озера удается получать 129 кг сухой массы ряски с гектара. Эти 129 кг дают 59 кг высококачественного белка для приготовления корма птицам и рыбам.»

    Зависимость содержания белка в ряске (слева) и прироста биомассы (справа) от концентрации азота в воде (в центре). Оптимальный уровень N — составляет 60 мг/л (Stambolie & Leng, 1994)

    Стоит отметить, высокое содержание следовых минеральных веществ и пигментов в составе рясковых. К числу пигментов относятся бета-каротин и ксантофилл. Общее содержание каротиноидов в муке из этих растений десятикратно превосходит содержание в наземных растениях. Концентрация ксантофилла достигает 1000 млн -1 .

    Полностью удовлетворить пищевые потребности растительноядных рыб удается лишь внесением свежей ряски, даже не смотря относительно высокое разбавление питательных веществ в свежем растении.

    Таблица. Концентрация некоторых элементов в составе ряске при их заданной концентрации в водоеме (www.fao.org/ag/againfo/resources/documents/DW/Dw2.htm).

    Практика кормления
    Вольфия бескорневая (Wolffia arrhiza), один из представителей семейства Рясковых, долгое время используется в пищу населением Бирмы, Лаоса и Таиланда. В Таиланде её называют khai-nam («водяные яйца»). Слабое распространение этого растения в рационе других стран объясняется наличием кристаллизованной щавелевой кислоты, портящей вкус. Кроме того, в естественных условиях с этим растением сосуществует множество патогенных микроорганизмов, которых сложно отделить.

    Индийский карп (Catla catla) по 1.5 кг каждый. Откормлены исключительно ряской (фото PRISM). Тиляпия на рационе с ряской и вспомогательныими кормами (Бангладеш).Ряска выращена на канализационных стоках.

    В качестве корма ряска наиболее распространена в рыбоводстве. Она может вноситься в свежем виде, либо в смеси с другими компонентами. Свежее растение пригодно для скармливания травоядным и всеядным видам, в особенности, белоому амуру (Ctenopharyngodon idella), серебряному барбусу (Puntius gonionotus) и тиляпии (Oreochromis). Канальный сом успешно выращивался на рационе с ряской, однако коммерческого применения данная технология кормления не получила.

    Культура может разводиться отдельно от рыб и затем вноситься в качестве корма, либо в одном пруду с рыбами. Выращивание её в одном пруду неэффективно. Сильная аэрация, которая практикуетя, в частности, при культивировании сомов, нарушает развитие ряски. Фотосинтетическая активность растения не сопряжена с обогощением воды кислородом, и, фактически её плотный покров снижает газообмен с атмосферой (Landolt and Kandeler, 1987, p 387). Пруд с ряской (www.engr.ncsu.edu)

    Успешное культивирование представителей семейства Lemnaceae требует опыта. Для достижения высокой продуктивности необходим точный баланс между плотностью культуры, кормлением и внесением удобрений, а также достаточным количеством кислорода для рыбы.

    Хотя кормление исключительно ряской оказывается возможным, это растение обладает низким содержанием углеводов. Поэтому её часто смешивают с компонентом-источником углеводов, в соотношении 50-60 к 40-50%.

    Кроме того, в своей работе Hassan and Edwards (1992) отметили снижение жирности тиляпии на рационе с ряской. Было показано,что в этом растении мало жиров (3-5% от сухой массы). Авторы исследования предложили использовать богатый энергией источник, например, рисовые отруби.

    При среднем кормовом коэффициенте перевода 2.5 на рационе с ряской, и её приросте 20 тонн/га в год можно получать 8 тонн/га в год рыбы (Gijzen and Khondker 1997). Этот теоретический расчет сопоставим с фактическими данными, полученными для азиатских хозяйств полуинтенсивного выращивания карпа (2-8 тонн/га в год, Skillicorn et al. 1993).

    Докладывалось о том, что наиболее мелкие виды Wolffia, Wolffiella и Lemna используются в корм малькам и сеголеткам. Например, в Китае, паразитическая распространенность видов Wolffia и Lemna позволяет использовать их на корм сеголеткам белого амура (Edwards 1990).

    Каззани и Катон (Cassani and Caton, 1983) изучали ростовые характеристики гибрида карпа для определения пищевых предпочтений и потребления корма. Использовались гибриды белого амура (Ctenopharyngodon idella, Val.) с Пёстрым толстолобиком (Hypophthalmichthys (Aristichthys) nobilis Rich), в возрасте 12-18 месяцев. Авторы пришли к заключению, что среди шести видов Рясковых рыба предпочитает Ряску горбатую (Lemna gibba). Более того, предпочтения не меняются при выращивании в двух различных температурных диапазонах (12-15 C и 25-28 C). Исходя времени полного поедания и относительного количества съеденной ряски, авторы заключили, что предпочтения были одинаковыми. Средняя ежедневная потребляемая биомасса Lemna gibba при температуре 25-31 C составила 178 граммов на одну рыбу.

    Gaigher с коллегами (1984) сравнивал рост гибридов тиляпии (Oreochromis niloticus X O. aureus) на рационе с коммерческими гранулами и ряской. Вплоть до 89 дней особи выращивались в условиях высокой плотности в экспериментальной рециркуляционной системе. Их кормили ряской (Lemna gibba) или смесью ряски с коммерческими гранулами. Авторы сделали заключение, что наилучшие показатели роста наблюдаются в группе рыб, которых кормили смесью гранул и ряски.

    На рационе с исключительно ряской наблюдалось низкое усвоение корма, относительно слабый рост (0.67% от массы тела ежедневно) и кормовой коэффициент перевода составил 1:1. Лишь 65% потребляемой ряски поедалось рыбами и 26% переводилось в их массу и усваивалось. Когда рацион всключал коммерческие гранулы и ряску, потребление ряски снижалось, и скорость роста рыб удваивалась при кормовом коэффициенте перевода 1:1.2-1.8. Потреблялось 70% рациона и лишь 21% усваивался. На смесевом корме рыба имела аналогичный рост, что и на исключительно коммерческих гранулах, однако лучший кормовой коэффициент перевода.

    Выращивание
    Культивирование ряски это непрерывный процесс, который требует неусыпного контроля. На протяжении всего года, ежедневно необходимо собирать её. Только так удастся обеспечить оптимальный рост и здоровье колонии. Высокая интенсивность сбора повысит продуктивность в условиях, когда ограничены площади культивирования, и тудовые ресурсы доступны сезонно.

    Собранную биомассу можно использовать на корм в свежем виде, либо высушиваться для приготовления комбинированных кормов.

    В одной из работ (Porath, et al., 1985) велись попытки использовать твердые отходы тиляпий в качестве удобрений для культивирования ряски. Вид Lemna gibba выращивался в мелководных прудах с внесением минеральных веществ. Однако, как оказалось, отходы от тиляпий содержат мало свободного аммиака и аммонийных соединений. Для использования этих загрязнений в качестве удобрений, необходимо, предварительно, инкубировать их при 38 C. Это способствует анаэробному окислению и выделению минеральных питательных веществ.

    Температурные условия
    Минимальная температура, при которой рясковые могут использоваться для обработки сточных вод составляет 7°C (Reed et al. 1988, USEPA 1988, WPCF 1990). В зависимости от вида, оптимальный рост наблюдается при температуре 25 — 31°C. Однако в более жарком климате активность культуры снижена. Эксперименты в Бангладеше показали существенное снижение продуктивности и, соответственно, обработки стоков видами Spirodela и Lemna при температуре ниже 17°C и выше 35°C (PRISM 1990). В условиях отрицательных температур рясковые образуют турионы, неактивные зимующие почки, которые выпадают на дно водоема.

    Влияние ветра
    Культура очень чувствительна к ветру и, поэтому не подходит для обработки сточных вод в регионах с сильными ветрами. Порывами воздушных масс кучкуют ряску к берегам водоема, где она накапливается и погибает. Если растительная биомасса не будет равномерно рапределяться по поверхности водоема, обработка стока будет неполной. Кроме того, полное покрытие подавляет развитие нежелательных водорослей, возникновение неприятного запаха, размножение комаров.

    Течение
    Течение — нежелательный фактор. Естественная среда обитания видов Lemnoideae включает стоячие водоемы, где маленькие плавучие колонии защищены укореняющимися видами Eichhornia или Phragmites. На открытой воде скорость течения не превышает 0.1 см/сек (Duffield and Edwards 1981).

    Климат
    Климат, сочетающий длительные периоды дождей и засухи, ограничивает использование ряски. Основным лимитирующим фактором является осушение прудов в засуху, особенно, когда объем сточных вод слишком низок для компенсации испарений. В идеальном варианте, должен быть дополнительный источник воды — колодец или другой резервуар, для поддержания минимум 20 см глубины для культивирования и в качестве буфера для контроля температуры, pH и нутриентов (Skillicorn et al. 1993). Не смотря это, обработка стоков ряской пригодна для засушливых областей, потому что толстый настил этих растений на 1/3 снижает испарение с поверхности воды (Oron et al. 1984).

    Наводнения способны по-просту смыть культуру и размыть пруд, либо разбавить сточные воды до такой степени, что растениям не хватит питательных веществ. Необходимо выбирать места, безопасные для затопления.

    Кислотность
    Оптимальный pH для развития ряски составляет 4.5 — 7.5 (Landolt 1986). Некоторые авторы отмечают более узкий диапазон — 6.5 — 7.5 (Skillicorn et al. 1993). Чрезвычайно кислые или щелочные почвы непригодны для культивирования.

    Другие факторы
    Жирные кислоты, масла, топливо, смазочные материалы адсорбируются на внутренней поверхности листовой пластинки ряски и вредят её развитию. Высокие значения биологического потребления кислорода также подавляют развитие.

    Ряска удаляет из воды токсичные вещества

    Различные виды рясковых, в частности, виды Lemna, имеют исключительную способность захватывать и аккумулировать тяжелые металлы, металлоиды, превосходя в этом плане водоросли и других макрофитов. Так, Axtell et al. (2003) докладывал о том, что Lemna minor удаляет до 82% никеля и 76% свинца, и предлагал этот вид для фиторемедиации. Токсичность металлов в тканях Lemna minor, культивируемых на стоках гальванического предприятия, снижалась в ряду: Zn > Ni > Fe > Cu > Cr > Pd (Horvat et al. 2007). Исследователь Leela Kaur с коллегами (2012) изучила эффекты различных значений pH в диапазоне от 4 до 10 на удаление ряской Pb и Ni. Автор работы отметила, что при 28 дневной экспозиции максимум поглащения в 99.9% для Pb набюдается при pH 5-6, а для Ni — 99.3% при pH 6.

    При 10-тидневном введении 10 мг/л Pb в воду, где находился вид L. minor, концентрация этого элемента не превышала 0.900 мг/л при pH 6 (Divya et al., 2012). В работах Jafari с коллегами (2011), Lahive с коллегами (2011) изучалась очистка воды от цинка (Zn) тремя видами ряски: L. minuta, L. minor и L. trisulca. В течение 10 дней экспериментальные группы содержались в воде с концентрацией 1, 5, 10, 15 и 20 мг/л Zn. Лучше всего удаляли цинк L. trisulca (97%), затем следовали L. minuta (89%) и L. minor (83%). Показано, что Lemna minor является хорошим поглатителем кадмия (Cd) (Bianconi et al. 2013).

    Хорошо удаляет тяжелые металлы вид Lemna polyrrhiza. Когда растение находилось в течение 4 дней в воде с 10 мг/л Zn, Pd и Ni, оно впитывало 27.0, 10.0 и 5.5 мкг/мг Zn, Pd и Ni, соответственно(Sharma et al, 1994). Lemna minor хорошо удаляет медь из муниципальных стоков. Внесение культуры в городские сточные воды снижает концентрацию меди до 55% (MR Apelt, 2010). Согласно ряду исследований (Donganlar BZ, Seher C, Telat Y,2012), Lemna gibba может эффективно аккумулировать марганец (Mn) из загрязненных вод. Она накапливает до 15.15 мг/г сухой массы марганца при нахождении в воде с концентрацией этого элемента 16 мг/л. С целью утилизации Cr (Roger P. Staves, Ronald M. Knaus. 1985) и Zn (Christian et al. 2012) пруды с ряской хорошо подходят для очистки стоков текстильной промышленности. Ряска устойчива к действию различных тяжелых металлов. В присутствии Cu, Ni, Cd и Zn в концентрациях 0.4, 3.0, 0.4 и 15.0 мг/л, соответственно, она не проявляет признаков хлороза, расслоения листовой пластинки и некроза (N. Khellaf, M. Zerdaoui,2009). Пилотный проект Uysal (2013) показал эффективность Lemna minor L. в плане удаления хрома. В воде с концентрацией Cr 5.0 мг/л и pH 4.0 ряска аккумулировала 4.423 мг Cr/г. Высказывались предложения использовать Lemna minor L. как тест-организм для мониторинга тяжелых металлов и других водных загрязнений, потому что она избирательно накапливает их. По сравнению с использованием водорослей для тестирования, ряской пригодна для анализа как генотоксичности, так и токсичности (Stefan Gartiser et al. 2010).

    aquavitro.org

    Очистка пруда от ряски и её использование

    автор Иванова И.М., фото автора

    В любом саду, где выращиваются растения, совершенно необходим полив. Наша поливная система устроена таким образом, что вода забирается из пруда.

    Многие любители растений в своём саду сооружают декоративные прудики, в которые высаживают водные растения и даже запускают рыб.
    Однако непроточная вода в садовом пруду приводит к быстрому размножению водорослей и ряски, особенно в жаркий летний период.

    Использовать химические средства для борьбы с ряской небезопасно. А продающиеся специальные биопрепараты требуют финансовых затрат.
    Поэтому мы предлагаем «ноу-хау» – свой простой и совершенно безобидный механический способ удаления ряски из пруда.
    Хоть этот способ и приводит лишь к временной победе над ряской, но зато он бесплатен и абсолютно экологичен. Да и выловленная из пруда ряска потом используется нами с пользой для сада.

    Слово «ноу-хау» в данном случае надо воспринимать с юмором. Дело очистки пруда — вообще дело весёлое. Наша собака обожает купаться, а в этой ряске разве поплаваешь!
    Да и применение пруда по назначению становится очень затруднительно — в поливной воде везде она, ряска.
    Вот и был придуман способ очистки пруда от ряски без химикатов, который, возможно, пригодится и другим садоводам.

    Технология очистки пруда от ряски

    Для очистки воды от ряски используется большой шест, который кладётся на поверхность пруда. Другим шестом он сдвигается к берегу. Таким образом, слой ряски сгребается с поверхности пруда.

    Потом у берега ряска вынимается из пруда обычными граблями. Дальше её можно собрать в ёмкость и отправить в компостную кучу.

    Мы же придумали использовать ряску и в качестве мульчи. Вся собранная ряска была выложена под кусты дельфиниума.
    Наша помощница Алёна, натура художественная, выложила из ряски на земле рядом с растениями разные фигуры и украсила их цветочками 🙂

    Если говорить серьёзно, то использование в саду ряски в качестве мульчи весьма полезно. Слой ряски отлично сохраняет влагу в почве. А изготовленный с добавлением ряски лёгкий перегной очень богат питательными веществами и микроэлементами.

    Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта Gardenia.ru

    Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

    www.gardenia.ru

Рубрики: Особенности