Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

Как вырастить лук шалот

Выращивание лука шалота

Шалот близок к луку репчатому, отличается лишь сильной ветвистостью да более мелкими луковицами (от 15 до 60 г). Из одной в год посадки образуется 6-20 штук.

Луковицы плотные, лежкие, хорошо хранятся до нового урожая, не склонны давать стрелки. Поэтому высаживать шалот можно под зиму или рано весной прямо в холодную землю.

Отрастает он быстрее репчатого лука, зеленое перо начинают срезать через 2-3 недели после посадки. Благодаря многозачатковости шалота урожай зелени получается не только ранним, но и роскошным.

Шалот хорошо подходит для зимней выгонки как в теплицах, так и на подоконниках. Однако приступать к ней следует не раньше января, поскольку у этого лука длительный период покоя.

Посадку луковиц шалота в открытом грунте для получения зелени можно проводить весной, летом и осенью, сразу после посадки озимого чеснока.

Еще одно важное качество этого лука – тонкое перо не грубеет, а остается нежным весь период вегетации.

Лук шалот – самая первая луковица

Луковицы шалота в зависимости от сорта созревают через 50-80 дней после начала отрастания листьев. И это при том, что самые скороспелые сорта репчатого лука поспевают только через 90 дней. Пусть луковицы шалота и мельче, но готовы к употреблению уже в июне-июле, как раз когда старая репка заканчивается и приходится бежать в магазин за импортной. К тому же по питательной ценности лук-шалот превосходит репчатый.

Луковицы шалота могут иметь разную форму (округлую, вытянутую, кубовидную) и окраску чешуи – сухих (желтую, бронзовую, сиреневую, фиолетовую) и сочных (от белой до разной интенсивности розово-сиреневой).

Луковицы шалота могут делиться даже в процессе хранения. Зависит это от особенностей сорта. Сортов лука-шалота много, но с ним, как и с чесноком: хотите гарантию получения высокого урожая – покупайте на месте. Даже если это несортовой материал. В местных популяциях всегда найдутся замечательные отборы. Если продавец посадочного материала шалота обещает наличие в гнезде 6-10 крупных луковиц (100-300 г), уточните, что он имеет в виду: вес одной луковки или целой семьи.

Луковый круговорот

Размножают шалот чаще всего вегетативно, оставляя часть урожая на посадку в следующем году. Из-за этого в некоторых странах его называют картофельным луком. Урожайность шалота сильно зависит от величины луковиц, используемых для посадки.

Чтобы поддерживать сорт: :лука-шалота на высоком: уровне, каждый год во время уборки урожая отбирайте на семена луковицы из тех гнезд, где они больше и крупнее

Для посадки на репку лучше всего оставлять луковички среднего размера – диаметром около 3 см. Мелкие (2 см и менее) обычно используют на зелень. Если высадить на репку крупные луковицы, они сформируют максимальное количество новых в гнезде. Но они всегда будут мельче тех, что выросли из севка среднего размера. Крупные выгодно высаживать для ранневесенней выгонки – урожай зеленого пера будет внушительным.

При длительном (более 4-5 лет) размножении шалота вегетативным способом снижается урожайность и устойчивость к болезням. Поэтому для восстановления жизнеспособности сорта прибегают к семенному размножению. Чтобы получить семена лука-шалота, осенью нужно высадить 5-10 самых крупных луковиц одного сорта.

У местных сортов при вегетативном размножении признаки вырождения наблюдаются гораздо реже.

При семенном размножении шалот легко скрещивается с репчатым луком и дает плодовитое потомство. Поэтому некоторые сорта можно отнести и к тому, и к другому виду.

Сажаем лук-шалот рано, редко и глубоко

Лук-шалот сажают весной как можно раньше: в конце апреля – первой декаде мая. В южных регионах – под зиму. Влажная и прохладная погода способствует интенсивному росту корней. При более поздней посадке в теплую и сухую почву листья начинают обгонять корневую систему. Растения при этом страдают от недостатка влаги и питательных веществ, кончики перьев подсыхают.

Для получения хорошего урожая под посадки шалота отводят открытые, хорошо прогреваемые участки с рыхлой плодородной почвой. Как и все луки, шалот совершенно не выносит кислых и тяжелых.

С учетом того, что семейка будет расширяться, высаживают шалот с междурядьями не менее 20-30 см и между луковицами – 10-15 см.

Чтобы корни шалота быстрее пошли в рост в земле, высаживать его лучше на глубину не менее 5-6 см от верха луковицы.

Корневая мочка у луковиц шалота имеется только с одной стороны. С другой донышко занято «пяткой», местом соединения в гнезде, поэтому при неглубокой посадке корневая система может пересохнуть. Наиболее благоприятные условия создаются при посадке в гребни. К тому же если шалот будет испытывать недостаток влаги в почве, то закончит вегетацию быстрее обычного, не дав луковицам налиться.

Поспевают луковицы шалота обычно в середине июля, признаки созревания – заламыва-ние пера и появление сухой чешуи. Если задержаться с уборкой, гнезда начинают распадаться на отдельные луковицы, которые затем могут повторно укореняться.

Перед посадкой внесите на погонный метр гряды 5-6 кг перегноя, 2 ст. ложки суперфосфата и стакан золы (или столовую ложку сульфата натрия). На глинистых почвах, помимо удобрений, желательно добавить песок из расчета 8-10 кг/кв.м.

Чтобы получить более крупные луковицы, их число в гнездах можно нормировать. Для чего от растения отгребают землю и удаляют побеги целиком с луковицами. Процесс удаления можно сделать постепенным: нужен лук для приготовления пищи – вот и выкручивай, сколько надо.

А вот срывать только перо во время вегетации нельзя, это плохо отразится на урожае репки.

vsaduidoma.com

Как вырастить лаванду на даче из семян и контейнерной рассады

Лаванда – пряное растение, в обилии растущее в горных районах Европы, Крыма, Кавказа, России. В последние годы среди владельцев дачных участков появилась мода на культивирование этого ароматного растения в условиях средней полосы. Как приятно вдохнуть свежий лавандовый запах, отдыхая в беседке, на террасе или в саду. Цветущие сиреневые посадки украшают сад, клумбы, придомовую территорию, альпийские горки, создавая непринужденную атмосферу французского прованса на наших дачах.

В природе встречается более 30 видов культуры. Особо популярна среди дачников лаванда узколистная (английская) – многолетник, прекрасно растущий в климатических условиях средне полосы. Большие кусты (Lavandula angustifolia), при соответствующем уходе, разрастаются до метровой высоты и диаметра кроны.

Многочисленные побеги лаванды узколистной в нижней части имеют деревянистую структуру. Сорт относят к неприхотливым, благодаря хорошей зимостойкости (под укрытием) и способности обильно цвести с июня по июль и начало августа. Небольшие узкие зелено-серые листья растения издают сильный аромат, особенно в середине лета.

Чаще всего садоводы приобретают рассаду лаванды в контейнерах. Почвенный субстрат в емкости позволяет без проблем транспортировать культуру на участок и в удобное время приступать к пересадке на постоянное место. В конце лета собирают семена лаванды, которые используют для расширения лавандовых плантаций на участке.

Выбор участка под лаванду

Растение светолюбивое, поэтому для его культивирования следует избегать затененных мест. Даже, если культура и приживется на таком участке, обильным цветением хозяевам вряд ли доведется насладиться в полной мере. В месте, открытом для доступа солнечных лучей на протяжении всего дня, лаванда цветет настолько обильно, что напоминает сиреневое ковровое покрытие.

Горный цветок привык расти в условиях каменистого и сухого грунта, с нейтральной кислотностью. Места с влажной почвой, низины, заболоченные участки и кислые земли с близким залеганием грунтовых вод для посадки лаванды категорически непригодны. Почву под лаванду желательно заправить вызревшим садовым компостом из расчета ведро состава на каждый кв. метр посадок.

Дачники и владельцы загородных домов обычно высаживают пряную лаванду вдоль бордюров, садовых дорожек, на альпийской горке или цветочных клумбах, совмещая растение с белым тысячелистником, нежными васильками и ароматной гвоздикой. Уместна лаванда и на грядках, отведенных под пряные культуры – розмарин, шалфей, чабрец, тимьян, кориандр.

Поскольку растение негативно реагирует на пересадку, то в северных регионах с суровыми зимами лаванду сразу рекомендуют выращивать в больших горшках, ящиках, кашпо или вазонах, чтобы с наступлением холодов перенести посадочную емкость на зимовку в дом или перевезти с дачи в городскую квартиру. При необходимости пересадки кусты выкапывают с максимально большим земляным комом.

Уход за лавандой, пересаженной из контейнера

Посадки требуется регулярно поливать, не допуская переувлажнения грунта. Лаванда негативно реагирует и на чрезмерное содержание воды в грунте загниванием корней, и на дефицит влаги в условиях засухи.

Растет лаванда медленно, в первые годы требуется регулярно удалять сорняки, отбирающие у культуры ценные элементы питания и подавляющие развитие корневой системы.

Обрезку кустов проводить не обязательно. Для более пышного развития лаванды лишь слегка укорачивают завявшие соцветия.

Если растение было посажено в плодородный грунт, обогащенный компостом, то подкормок ему не требуется. При желании в начале вегетации лаванду проливают раствором аммиачной селитры или комплексного удобрения с азотом, например, Аммофоской, Нитроаммофоской, Азофоской и пр. Дозировку для полива соблюдают, согдасно приложенной к препарату инструкции.

На зиму молодые кустики лаванды накрывают для утепления еловым лапником или листовым опадом. Недопустимо создание накрытия из полиэтилена, так как не пропускающий воздух материал приводит к выпреванию посадок. Взрослые растения могут зимовать и без дополнительного накрытия, им вполне достаточно «снежного одеяла».

Выращивание лаванды из семян

Собранные в конце сезона семена лаванды не теряют всхожесть при хранении в сухом, герметически укупоренном сосуде на протяжении нескольких лет. Их же можно использовать для культивирования лаванды в цветнике рассадным способом или посевом под зиму в открытый грунт.

Подзимний посев лаванды осуществляют в октябре. Глубина заделки семян составляет около 3 мим. В засушливую осень грунт после сева аккуратно проливают из лейки, не допуская размывания верхнего слоя почвы. Первые ростки проклевываются в конце весны, но могут задержаться в грунте и до середины лета. При появлении первой зелени требуется организовать регулярный умеренный полив посадок.

Вырастить рассаду лаванды в домашних условиях можно следующим способом:

1. Стратификация. В начале января влажные семена лаванды рассыпают по поверхности земли в небольшом лотке, покрывают пленкой и выдерживают при температуре около +4°C на протяжении 30-45 суток (в погребе, подвале, на нижней полке холодильника, на застекленной лоджии). Этот агроприем имитирует зимовку семян в условиях горной природы, когда они расположены на влажной поверхности почвы и укрыты слоем снега. После стратификации всхожесть семян и зимостойкость растений повышается в несколько раз.

2. Проращивание. Лоток переносят в теплое место для прорастания. Набухающие семена сбрызгивают раствором Эпина для укрепления и постоянно увлажняют теплой водой из пульверизатора.

3. Почвосмесь. В посадочной емкости делают дренажный слой из керамзита, вермикулита или глиняных черепков, поверх которого засыпают специальный субстрат для рассады. Его можно приобрести в садовом магазине или приготовить самостоятельно, смешав садовую землю, перегной, чистый речной крупнозернистый песок в пропорции 3:2:1, просеяв состав и пролив слаборозовым раствором марганцовки (1% раствор перманганата калия).

4. Посев. В феврале набухшие семена равномерно распределяют по поверхности подготовленной почвосмеси, присыпают чистым песком (слой 2-3 мм) и опрыскивают поверх теплой водой из пульверизатора. Посадочную емкость накрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое затененное место, например, под батареей центрального отопления или возле печи. Посевы требуется регулярно проветривать, снимая накрытие хотя бы раз в сутки.

5. Уход за рассадой. При появлении первых ростков посадочную емкость переносят в самое светлое место. Если это не подоконник окна, выходящего на юг, то желательно организовать досвечивание для предупреждения вытягивания вверх саженцев лаванды. Оптимальный температурный режим для рассады — +15 °C — +22 °C. Накрытие убирают не сразу – для закаливания ростков его снимают сначала на 1 час, потом на 2, а через несколько суток и на весь день.

6. Пересадка в открытый грунт. На постоянное место рассаду лаванды сажают в конце весны – начале лета. На улице должны установиться теплая летняя погода, без резких перепадов ночной и дневной температуры.

Уход за посадками

Растение развивается медленно и в первые сезоны требует повышенного внимания – удаления сорняков и умеренных поливов в жару. Поздней осенью молодые ростки лаванды обязательно укрывают лапником или опавшими листьями для утепления. Цвести лаванда, выращенная из семян, будет на будущий сезон или спустя 2 года.

Подарите растениям вашу любовь и наслаждайтесь в полной мере обильным цветением палисадников!

gardenstar.ru

Петрушка листовая: посев и выращивание

Некоторые блюда просто нельзя представить без этой зелени, обладающей чудесным ароматом и особым вкусом, и придающей еде пикантный вкус.

Это растение – петрушка листовая, выращивание которой возможно не только в огороде или на дачном участке, но и в комнатных условиях. Узнаем, как вырастить ее самостоятельно, когда убирать урожай зелени, и можно ли сеять ее под зиму, чтобы произвести срезку пораньше.

Петрушка листовая: выращивание в открытом грунте

Чтобы долгое время наслаждаться ароматом и вкусом петрушки, необходимо знать тонкости ее выращивания на огороде или в помещении.

Как подготовить семена петрушке к посадке

Семена петрушки не спешат давать ростки – они прорастают лишь спустя две недели и более. Быстрому проклевыванию мешают эфирные масла, обволакивающие семянки.

Чтобы ускорить процесс появления всходов, лучше замочить семена.

Как подготовить семена петрушке к посадке

Как замачивать семена петрушки

Избавляем семена от масляной оболочки и готовим их к проращиванию любым из описанных ниже способов.

  1. Обдаем семена горячей водой (но не кипятком!). Заливаем их водой температурой около 22 градусов и шесть раз в день меняем ее. Повторяем процедуру на протяжении трех суток, а после кладем в раствор с минералами и стимуляторами роста.
  2. Раскладываем семена петрушки листовой на марле. Наливаем в блюдце водку и помещаем туда марлю с семенами. Ждем 15 минут и сразу промываем семена чистой водой (если держать их в водке дольше, она высушит их и погубит). Теперь ростки появятся на грядке в два раза быстрее.
  3. Семена можно и вовсе не замачивать, если, высеяв их, накрыть гряду пленкой до прорастания, чтобы почва была всегда влажной.

    Как вырастить листовую петрушку из рассады

    Листовую петрушку, в том числе кудрявую, можно выращивать рассадным способом. Лучшая емкость для посадки семян на рассаду – домашняя тепличка, или мини-тепличка, состоящая из крышки и ящичков.

    Если вам не удалось купить эту полезную вещь, придется обойтись мелкими горшочками.

    Петрушка листовая: выращивание в открытом грунте

    Сеем семена петрушки на рассаду таким образом:

  4. Насыпаем в емкости грунт – хоть огородный, хоть магазинный — универсальный.
  5. Проливаем грунт теплой водой.
  6. Выкладываем по пять семянок в каждую емкость (если это горшочки).
  7. Присыпаем семена 0,5 см земли и прикрываем пленкой или крышкой (если это тепличка).
  8. Ставим емкости на светлый подоконник, где не сквозит и не бывает резких температурных перепадов.
  9. Первые росточки появятся спустя 15 дней. Высаживать рассаду петрушки в грядку можно через 28-30 суток со дня посева семянок.

    Подзимний посев листовой петрушки

    Чтобы получить урожай петрушки раньше обычного, можно посадить ее под зиму: узнаем, как это делается.

  10. Выбираем хорошо освещенный участок с рыхлым грунтом.
  11. Высаживаем сухие семянки на глубину 2 см, соблюдая междурядное расстояние 20 см, между семян – 3 см. Высевать нужно, как только дневная температура перестанет прогреваться более чем до 2 градусов тепла.
  12. Чтобы весной земля не превратилась в корку, мульчируем грядку слоем мульчи в 2-3 см.
  13. Важно: при подзимнем посеве лучше высеять на 30% семян больше, нежели при весеннем севе, чтобы гарантированно получить хороший урожай зелени.

    Подзимний посев листовой петрушки

    Петрушка листовая: выращивание на подоконнике

    Чтобы вырастить урожай петрушки на подоконнике, нужны раннеспелые сорта, например: Бисер, Астра, Обыкновенная листовая, Утренняя свежесть, Фитнес, Зеленый жемчуг, Бабушкина грядка и пр.

    Процесс выращивания петрушки на подоконнике

    • Подготовка семян. Для дружного и скорого прорастания замачиваем семянки в воде на 2 суток, меняя ее пару раз в день. За 2 часа до сева помешаем семена в слабенький раствор марганцовки.
    • Наполняем глубокий и широкий цветочный ящик с отверстиями в дне рыхлым грунтом. Проливаем его горячей водой и немножко уплотняем.
    • Делаем бороздки глубиной 0,5 см и высеваем семянки. Чтобы земля не взялась коркой, присыпаем ее сантиметровым слоем сухого грунта.
    • Регулярно поливаем почву (лучше из пульверизатора), не допуская ни пересыхания, ни чрезмерного увлажнения. После появления ростков увеличиваем полив.
    • Обеспечиваем сеянцам температуру около 20?С, чтобы они не высыхали и нормально росли, а также хорошее освещение. Сеянцам нужно столько же света, сколько при обычном летнем световом дне. Если его недостаточно, используем фитолампы, разместив их в 60 см от ящиков.
    • Если всходы частые, прореживаем их.
    • Петрушка листовая: выращивание на подоконнике

      Как только веточки достигнут 10 см, и на них будет 3 и более листков, можно делать первую срезку. Кстати, живет петрушка в домашних условиях больше года, поэтому вас ждет несколько урожаев!

      Посадка петрушки листовой: подготовка почвы

      Прежде чем сеять семена или высаживать рассаду петрушки, важно правильно подготовить грунт.

    • Выбор участка. Для начала нужно выбрать хорошо освещаемый участок: только при должном освещении петрушка даст богатый урожай сочной зелени, причем, в любом грунте.
    • Удобрение участка. Грядку перед посадкой удобряем древесной золой из расчета 170 г удобрения на квадратный метр, и хорошенько увлажняем. После нарезаем бороздки глубиной не более 1,5 см. Расстояние меж бороздок должно быть не менее 20 см.
    • Высев семян. Высеваем семена петрушки – на 1 квадратном метре должен быть высеян 1 г семянок. Прикрываем их землей, чуток уплотняем, поливаем и укрываем пленкой или мульчей.

    До появления всходов 4-5 раз рыхлим почву и пару раз добавляем золы. После появления ростков прореживаем их (через 2 недели – еще разок).

    Когда сеять листовую петрушку

    Весенняя посадка петрушки начинается сразу после схода снега и прогрева воздуха до 1 градуса тепла. Поскольку эта культура не боится морозов, ее можно сеять под зиму.

    Чтобы получить дополнительный урожай зелени, петрушку сеют во второй раз в июле – главное, успеть до начала августа. С этого подсева вы успеете срезать зелень только раз – остальная петрушка уйдет под снег. Следующая срезка будет возможна уже весной.

    Для получения урожая первой срезки нельзя высевать семена позже середины мая.

    Лучше всего сеять петрушку на растущую луну, в первой декаде по окончанию новолуния. Растения, посаженные в этот период, будут сильнее обогащены минералами и витаминами.

    Уход за листовой петрушкой при выращивании

    Уход за петрушкой на разных этапах роста состоит в следующем:

    • До появления всходов. До того, как из земли проклюнутся ростки, аккуратно поливаем грядку лейкой с мелкими отверстиями, приоткрываем ее для проветривания (чтобы грунт не плесневел), осторожно рыхлим междурядья и пропалываем сорняки.
    • После появления всходов. Когда семена прорастут, продолжаем регулярно рыхлить землю, пропалывать и вносить подкормки. Когда появится несколько настоящих листочков, прореживаем петрушку. Что касается подкормки, проводим ее два раза до тех пор, пока не появится листовая розетка. Для этого разводим в 9 литрах воды 1 кг органики, 15 г сернистого калия и столько же суперфосфата. Еще желательно подкармливать растения азотными удобрениями.
    • Перед осенью.В августе перестаем вносить азотные подкормки, чтобы азот не накапливался в листьях и корнях.
    • Если вы намерены сушить петрушку, для получения более ароматной приправы перестаем поливать ее за пару недель до уборки.

      Как убирать петрушку листовую

      Когда на стебельках петрушки появится по три пучка листьев и более, зелень можно срезать в первый раз. Обычно ее в зависимости от сорта срезают спустя 70 — 90 суток с момента посадки.

      Срезка проводится так:

    • Обрезаем траву петрушки под самый корешок – с черешками. Благодаря этому петрушка нарастит еще более пышную зеленую массу.
    • Если вам нужны только 5-10 веточек, например, для салата или супа, обрезаем листики с внешних сторон растения.Это позволит внутренней части розетки петрушки лучше развиваться.
    • Периодически собираем урожай, чтобы растения постоянно обновлялись и давали молодую сочную зелень.

В конце сезона собираем остальной урожай, не оставляя листочки под зиму – они все равно замерзнут и погибнут. А если вы их обрежете, весной вас будет ждать новый урожай.

Теперь вы знаете, насколько проста в уходе петрушка листовая, выращивание которой возможно и в огороде, и на окне, среди комнатных фиалок. Создайте растениям хорошие условия для роста, и вы обеспечите себя и близких свежей витаминной зеленью!

agroflora.ru